Role of calcium lactateFor maintain

Role of calcium lactate
For maintaining the texture and achieve high quality of frozen
strawberry, calcium lactate was added to fresh strawberry
either alone or combined with precooling. The influence of
Ca lactate treatments on some properties of frozen strawberry

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทบาทของแคลเซียมแลคเตทการรักษาพื้นผิวและคุณภาพสูงของแช่แข็งสตรอเบอร์รี่ แคลเซียมแลคเตทถูกสตรอเบอร์รี่สดอย่างใดอย่างหนึ่งเพียงอย่างเดียว หรือรวมกับ precooling อิทธิพลของรักษาน้ำนม Ca ในบางคุณสมบัติของแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทบาทของแคลเซียมแลคเตท
ในการรักษาพื้นผิวและประสบความสำเร็จที่มีคุณภาพสูงของแช่แข็ง
สตรอเบอร์รี่, แคลเซียมแลคเตทถูกบันทึกอยู่ในสตรอเบอร์รี่สด
เพียงอย่างเดียวหรือร่วมกับการลดอุณหภูมิ อิทธิพลของ
Ca รักษาน้ำนมกับคุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่แช่แข็งบาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทบาทของแคลเซียม แลคเตทการรักษาพื้นผิวและให้ได้คุณภาพสูงแข็งสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่สด เพิ่มแคลเซียมเพียงอย่างเดียวหรือรวมกับความ . อิทธิพลของCA และรักษาสมบัติบางประการของสตรอเบอรี่แช่แข็ง