Considering these results, raffinos

Considering these results, raffinose was identified as the only carbohydrate fermented exclusively by all strains of Bifidobacterium spp. evaluated, and just for a single L. acidophilus strain. This result led to the development of an alternative culture medium for the enumeration of bifidobacteria, RP-MUP, which showed similar selectivity to TOS-MUP and better performance than MRS-NNLP and MRS-ABC. Finally, the association of RP-MUP with Petrifilm
AC plates permitted the selective enumeration of bifidobacteria in fermented milk, obtaining final results in less time than the protocol described in ISO 29981, This represents a viable alternative to the food industry for monitoring these products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พิจารณาผลลัพธ์เหล่านี้ raffinose มีระบุเป็นคาร์โบไฮเดรตเพียงที่หมักโดยเฉพาะ โดยสายพันธุ์ทั้งหมด ของโอ Bifidobacterium ประเมิน และเพียงหนึ่ง L. acidophilus ต้องใช้ ผลลัพธ์นี้นำไปสู่การพัฒนาของสื่อวัฒนธรรมการสำรองสำหรับการแจงนับของ bifidobacteria, RP-MUP ซึ่งแสดงให้เห็นวิธีคล้าย TOS MUP และประสิทธิภาพที่ดีกว่านาง NNLP และนาง ABC สุดท้าย สมาคม RP MUP ด้วยแผ่น Petrifilm AC ที่อนุญาตให้การแจงนับที่เลือกของ bifidobacteria ในร้านม รับผลสุดท้ายในเวลาน้อยกว่าโพรโทคอลที่ระบุไว้ใน ISO 29981 นี้หมายถึงเป็นทางเลือกที่ทำงานได้กับอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พิจารณาผลลัพธ์เหล่านี้ raffinose ถูกระบุว่าเป็นเพียงคาร์โบไฮเดรตหมักโดยเฉพาะสายพันธุ์ทั้งหมดของ Bifidobacterium spp การประเมินและเพียงสำหรับสายพันธุ์ L. acidophilus เดียว ผลที่ได้นี้จะนำไปสู่​​การพัฒนาของสื่อวัฒนธรรมทางเลือกสำหรับการแจงนับของ bifidobacteria ที่ RP-MUP ซึ่งแสดงให้เห็นคล้ายกับการเลือก TOS-MUP และประสิทธิภาพการทำงานที่ดีกว่า MRS-NNLP และ MRS-เอบีซี สุดท้ายความสัมพันธ์ของ RP-MUP กับ Petrifilm หรือไม่ แผ่น AC อนุญาตให้นับเลือกของ bifidobacteria ในนมหมักที่ได้รับผลสุดท้ายในเวลาน้อยกว่าโปรโตคอลที่อธิบายไว้ในมาตรฐาน ISO 29981, นี้เป็นทางเลือกที่ทำงานกับอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปรับ



ปรับ