Currently, fish oil is the major co

Currently, fish oil is the major commercial source of v-3 PUFA.
However, there are some limitations for fish oil use such as
peculiar taste, odor, stability problems, and resource sustainability
of fish stocks [13]. As marine algae is the primary
producer of v-3 PUFA in the natural environment, replacing fish
oil with v-3 PUFA enriched algae provides an excellent
opportunity to develop alternative v-3 PUFA [14]. The v-3
PUFA can be extracted from these algae biomass and used in
infant formulae, food, and pharmaceutical industry; or the algae
biomass can be used directly as a fish feed additive in the
aquaculture industry [15]. The alga Schizochytrium limacinum
has been reported as an excellentDHAproducer [16–19], aswell
as being capable of producing a high level ofDHAwhen growing
on glucose or glycerol [16]. When growing on glucose, its
zoospores were quickly induced and lipid bodies formed during
the synchronous growth [18]. However, growing the alga on
biodiesel-derived crude glycerol was not investigated. The
objective of thiswork was to investigate the potential of using this
alga to produce DHA from biodiesel industry-derived crude
glycerol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปัจจุบัน น้ำมันปลาเป็นแหล่งการค้าที่สำคัญของ v-3 PUFAอย่างไรก็ตาม มีบางข้อจำกัดสำหรับการใช้น้ำมันปลาเช่นแปลกรส กลิ่น ปัญหาเสถียรภาพ และทรัพยากรของหุ้นปลา [13] เป็นสาหร่ายทะเลเป็นหลักผู้ผลิตของ PUFA v-3 ในธรรมชาติ แทนปลาน้ำมันกับ v-3 PUFA เสริมสาหร่ายให้เยี่ยมโอกาสการพัฒนาทางเลือก v-3 PUFA [14] การ v-3PUFA สามารถสกัดได้จากชีวมวลสาหร่ายเหล่านี้ และใช้ในสูตรสำหรับทารก อาหาร และ อุตสาหกรรมยา หรือสาหร่ายชีวมวลสามารถใช้เป็นปลาในอาหารโดยตรงอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ [15] Alga Schizochytrium limacinumได้รับรายงานว่า มี excellentDHAproducer [16-19], เช่นเป็นความสามารถในการเจริญเติบโตเป็น ofDHAwhen ระดับสูงกลูโคสหรือกลีเซอรอล [16] เมื่อกลูโคส การเจริญเติบโตของzoospores นำอย่างรวดเร็ว และร่างกายไขมันที่เกิดขึ้นในช่วงการเติบในแบบซิงโครนัส [18] อย่างไรก็ตาม การเติบโต alga บนไม่ถูกตรวจสอบมาไบโอดีเซลดิบกลีเซอรอล การของ thiswork คือการ ตรวจสอบศักยภาพของการใช้alga การผลิต DHA จากไบโอดีเซลดิบอุตสาหกรรมที่ได้รับกลีเซอรอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจุบันน้ำมันปลาเป็นแหล่งการค้าที่สำคัญของ V-3 PUFA.
แต่มีข้อ จำกัด
บางประการสำหรับการใช้น้ำมันปลาเช่นรสชาติแปลกกลิ่นปัญหาความมั่นคงและการพัฒนาอย่างยั่งยืนของทรัพยากรของปลา
[13] ในฐานะที่เป็นสาหร่ายทะเลเป็นหลักผลิต PUFA V-3 ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติแทนปลาน้ำมันที่มีPUFA V-3 อุดมสาหร่ายให้ดีโอกาสที่จะพัฒนาทางเลือกV-3 PUFA [14] V-3 PUFA สามารถสกัดได้จากชีวมวลสาหร่ายเหล่านี้และนำมาใช้ในสูตรทารก, อาหาร, และอุตสาหกรรมยา; หรือสาหร่ายชีวมวลสามารถนำมาใช้โดยตรงเป็นสารเติมแต่งในอาหารปลาที่อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยง[15] สาหร่าย Schizochytrium limacinum ได้รับรายงานเป็น excellentDHAproducer [16-19] เช่นกันในฐานะที่เป็นความสามารถในการผลิตระดับสูงofDHAwhen การเจริญเติบโตในกลูโคสหรือกลีเซอรอล[16] เมื่อเจริญเติบโตบนกลูโคสของzoospores ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดได้อย่างรวดเร็วและร่างกายไขมันเกิดขึ้นในระหว่างการเจริญเติบโตของซิงโคร[18] แต่การเจริญเติบโตของสาหร่ายในกลีเซอรอลดิบไบโอดีเซลที่ได้มาจากการตรวจสอบไม่ได้ วัตถุประสงค์ของ thiswork เพื่อศึกษาศักยภาพของการใช้นี้สาหร่ายในการผลิตไบโอดีเซลจากดีเอชเอที่ได้มาจากอุตสาหกรรมน้ำมันดิบกลีเซอรอล