Objective: to learn how to make a p

Objective: to learn how to make a plastic film from potato starch
Introduction: Biodegradable plastics can be derived from many starch-based materials. In this lab, we
will make a plastic film from potato starch and test its properties. Potato starch is a polymer made of
long chains of glucose units joined together. Specifically, it contains two polymers:
1. Amylopectin – a highly branched polymer of glucose units
2. Amylose – a straight chain of glucose units

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์: เพื่อเรียนรู้วิธีการทำให้พลาสติกฟิล์มจากแป้งมันฝรั่งบทนำ: พลาสติกย่อยสลายได้มาจากวัสดุตามแป้งจำนวนมาก ในห้องปฏิบัติการนี้ เราจะทำให้พลาสติกฟิล์มจากแป้งมันฝรั่ง และทดสอบคุณสมบัติของ แป้งมันฝรั่งเป็นพอลิเมอร์ที่ทำจากโซ่ยาวของกลูโคสหน่วยที่ร่วมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันประกอบด้วยสองโพลีเมอร์:1. Amylopectin – ลิเมอร์สูงกิ่งของหน่วยกลูโคส2. เซชัน – โซ่ตรงของกลูโคสหน่วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์
บทนำ ในห้องปฏิบัติการนี้เรา
จะทำให้ฟิล์มพลาสติกจากแป้งมันฝรั่งและทดสอบคุณสมบัติของมัน แป้งมันฝรั่งเป็นโพลิเมอร์ที่ทำจาก
โซ่ยาวของหน่วยกลูโคสเข้าด้วยกัน โดยเฉพาะมันมีสองโพลิเมอร์
1 amylopectin - พอลิเมอกิ่งสูงของหน่วยกลูโคส
2 อะไมโลส- ห่วงโซ่ตรงของหน่วยกลูโคส