Concerning L78M4, it did not outper

Concerning L78M4, it did not outperform the original L78 strain
in either fermentation kinetics (data not shown) or wine compo-sition (Table 1). The time to reach a sugar concentration of 20 g/L for
L78 and L787M4 was 16 and 17 days respectively for must with
210 mg/L YAN, and 8 and 9 days respectively for 295 mg/L YAN.
Indeed, fermentation with this evolved strain resulted in lower
glycerol and higher acetic acid production than wines fermented
with the original one.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เกี่ยวกับ L78M4 จะได้ไม่มีประสิทธิภาพสูงกว่าพันธุ์ L78 เดิมในการหมักจลนพลศาสตร์ (ข้อมูลไม่แสดง) หรือไวน์ compo-sition (ตารางที่ 1) เวลาถึงน้ำตาลเข้มข้นของ 20 g/L สำหรับวันที่ 16 และ 17 ตามลำดับสำหรับต้องมีถูก L78 และ L787M4210 mg/L ยาน และ 8 และ 9 วันตามลำดับ 295 mg/L ยานแน่นอน หมัก ด้วยต้องใช้ evolved นี้ให้ต่ำกว่ากลีเซอรและผลิตกรดอะซิติกสูงกว่าไวน์หมักด้วยเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เกี่ยวกับ L78M4 ก็ไม่ได้ดีกว่าสายพันธุ์ L78
เดิมในจลนศาสตร์หมักทั้ง(ไม่ได้แสดงข้อมูล) หรือไวน์ Compo-sition (ตารางที่ 1) เวลาที่จะไปถึงความเข้มข้นของน้ำตาล 20 กรัม / ลิตรสำหรับ
L78 และ L787M4 อายุ 16 และ 17 วันตามลำดับสำหรับต้องมี
210 มิลลิกรัม / ลิตร YAN และ 8 และ 9 วันตามลำดับสำหรับ 295 มิลลิกรัม / ลิตร YAN.
แท้จริงหมักกับเรื่องนี้การพัฒนา
สายพันธุ์ที่มีผลในการลดลงกลีเซอรอลและการผลิตกรดอะซิติกสูงกว่าไวน์ที่หมักกับต้นฉบับหนึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เกี่ยวกับ l78m4 ไม่ได้ลง l78 เดิมเมื่อย
ในการหมักจลนศาสตร์ ( ข้อมูลไม่แสดง ) หรือไวน์คอมโป sition ( ตารางที่ 1 ) เวลาไปถึงน้ำตาลเข้มข้น 20 กรัมต่อลิตร และ l787m4
l78 16 และ 17 วัน ตามลำดับ สำหรับต้องกับ
210 มก. / ล. ยัน และ 8 และ 9 วันสำหรับ 295 mg / l
แน่นอน ยัน หมักกับการพัฒนาสายพันธุ์มีผลในการลด
กลีเซอรอลและกรดการผลิตที่สูงกว่าไวน์ที่หมัก
กับต้นฉบับหนึ่ง