Effects of glycerol on water proper

Effects of glycerol on water properties and steaming performance of prefermented frozen dough

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของกลีเซอรอลคุณสมบัติและประสิทธิภาพนึ่งของแป้งแช่แข็ง prefermented

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของกลีเซอรอลเกี่ยวกับคุณสมบัติและประสิทธิภาพการทำงานน้ำนึ่งแช่แข็งของแป้ง prefermented

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของกลีเซอรอลในคุณสมบัติของน้ำและไอน้ำ ประสิทธิภาพของ prefermented โดขนมปังแช่เยือกแข็ง