Both consumers and trained assessor

Both consumers and trained assessors were instructed not to consider the brand in their evaluations, but from previous studies we are aware that knowledge of the brand influences sensory evaluation, especially acceptability (Gacula, Rutenbeck, Campbell, Giovanni, Gardze, & Washam II, 1986; Guinard, Uotani, & Schlich, 2001).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั้งผู้บริโภคและผู้ประเมินการฝึกอบรมได้รับการสอนไม่ได้ที่จะต้องพิจารณาแบรนด์ในการประเมินผลของพวกเขา แต่จากการศึกษาก่อนหน้านี้เรามีความตระหนักในความรู้ของแบรนด์ที่มีอิทธิพลต่อการประเมินผลทางประสาทสัมผัสโดยเฉพาะอย่างยิ่งการยอมรับ (gacula, Rutenbeck แคมป์เบล, Giovanni, gardze, & Washam ii 1986 Schlich Guinard, uotani, &, 2001);

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผู้บริโภคและประเมินการฝึกอบรมถูกสั่งไม่ให้พิจารณาแบรนด์ในการประเมินของพวกเขา แต่จากการศึกษาก่อนหน้านี้ เราจะทราบว่า ความรู้ของแบรนด์มีผลต่อการประเมินทางประสาทสัมผัส โดยเฉพาะอย่างยิ่ง acceptability (Gacula, Rutenbeck แคมป์เบล โจวันนี Gardze & II Washam, 1986 Guinard, Uotani & Schlich, 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้ง ผู้บริโภค และการฝึกอบรมประเมินได้รับไม่ได้ในการพิจารณาที่แบรนด์ของตนในการทดสอบใช้งาน,แต่ก่อนจากการศึกษาเราตระหนักดีว่าความรู้ของแบรนด์มีอิทธิพลต่อความรู้สึกการประเมินโดยเฉพาะสามารถรับได้( gacula , rutenbeck , Port Campbell ,จิโอวานนี, gardze ,& washam II , 1986 ; guinard , uotani ,& schlich , 2001 )