Therefore, the objective of this st

Therefore, the objective of this study was to evaluate the efficacy of the pump rate, internal temperature, and resting time to inactivate ECOH and non-O157-STEC, and determine the impact of these treatments on the quality attributes of non-intact beef including color variation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เป็นการ ประเมินประสิทธิภาพของปั๊มราคา อุณหภูมิภายใน และเวลาพักผ่อนเพื่อยก ECOH และปลอด O157 เอส และตรวจสอบผลกระทบของการรักษาเหล่านี้บนคุณลักษณะคุณภาพของเนื้อไม่เหมือนเดิมรวมถึงการเปลี่ยนแปลงสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการประเมินประสิทธิภาพของอัตราการปั๊มอุณหภูมิภายในและเวลาพักผ่อนเพื่อยับยั้ง ECOH และไม่ O157-STEC และตรวจสอบผลกระทบของการรักษาเหล่านี้เกี่ยวกับคุณลักษณะทางคุณภาพของเนื้อวัวที่ไ​​ม่เหมือนเดิมรวมทั้ง รูปแบบสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้ เพื่อประเมินประสิทธิภาพของปั๊ม ซึ่งอุณหภูมิภายใน และเวลาพัก เพื่อยับยั้งและ ecoh non-o157-stec และศึกษาผลกระทบของการรักษาเหล่านี้ในลักษณะของคุณภาพที่ไม่สมบูรณ์ รวมถึงการเปลี่ยนแปลงสีเนื้อ