Sixteen PAHs concentration were det

Sixteen PAHs concentration were determined in
fried products like sardine, tuna, veal, hake, chicken, pork, lamb
and potato (Perelló et al., 2009) which exhibited higher PAHs concentration
(13.30–35.42 lg/kg) over same samples cooked by
other methods (3.15–27.93 lg/kg). Among all samples, fried fish
showed highest PAHs concentration (35.42 lg/kg). Contrarily,
PAHs concentration in roasted hake and chicken (19.26 and
27.93 lg/kg respectively) superseded fried samples (13.30 and
14.96 respectively).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดความเข้มข้นของสาร PAHs สิบหกในผลิตภัณฑ์ทอดเช่นปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า เนื้อลูกวัว hake ไก่ หมู เนื้อแกะมันบด (Perelló et al. 2009) ซึ่งจัดแสดงความเข้มข้นของสาร PAHs ที่สูงกว่า(13.30 – 35.42 lg กิโลกรัม) ผ่านตัวอย่างเดียวกันทำให้อาหารสุกวิธีการอื่น ๆ (3.15 – 27.93 lg กิโลกรัม) ในกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด ทอดปลาแสดงให้เห็นว่าความเข้มข้นสูงสุดพีเอเอชที่ (35.42 lg กิโลกรัม) อุปสงค์ความเข้มข้นของสาร PAHs ใน hake ย่างและไก่ (19.26 และ27.93 lg กิโลกรัมตามลำดับ) แทนตัวอย่างผัด (13.30 และ14.96 ตามลำดับ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเข้มข้นของสาร PAHs สิบหกได้รับการพิจารณาใน
ผลิตภัณฑ์ปลาซาร์ดีนทอดเช่นปลาทูน่าเนื้อลูกวัว, เฮค, ไก่, เนื้อหมู, เนื้อแกะ
และมันฝรั่ง (Perelló et al., 2009) ซึ่งแสดงความเข้มข้นของสาร PAHs สูง
(13.30-35.42 LG / กก.) ในช่วงเดียวกันตัวอย่างปรุงโดย
วิธีการอื่น ๆ (3.15-27.93 LG / กก.) ในบรรดาทุกตัวอย่าง, ปลาทอด
แสดงให้เห็นความเข้มข้นของสาร PAHs สูงสุด (35.42 LG / กก.) ตรงกันข้าม
ความเข้มข้นของสาร PAHs ในเฮย่างและไก่ (19.26 และ
27.93 LG / กก. ตามลำดับ) แทนที่ทอดตัวอย่าง (13.30 และ
14.96 ตามลำดับ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารความเข้มข้นไว้ในสิบหกทอดผลิตภัณฑ์เช่นปลาซาร์ดีน , ปลาทูน่า , เนื้อลูกวัว , hake , ไก่ , หมู , เนื้อแกะและมันฝรั่ง ( perell ó et al . , 2009 ) ซึ่งมีความเข้มข้นสูงกว่าสาร( 13.30 ) 35.42 LG / kg ) มากกว่าตัวอย่างเดียวกันสุกโดยวิธีการอื่น ๆ ( 3.15 ) คือ LG / kg ) ของตัวอย่างทั้งหมด ปลาทอดพบมากที่สุดและร้อยละ 35.42 LG / kg ) อุปสงค์ ,สารความเข้มข้นในเฮกคั่วและไก่ ( 19.26 และคือ LG / กิโลกรัม ) แทนที่ทอดตัวอย่าง ( 13.30 และ( 14.30 )