For the development of a Thai sweet

For the development of a Thai sweet dessert, the softly textural product expected for this point of view. Also the product should be not too sweet accepted by consumers. For the preliminary consumer test, it was found that consumers accept the product at 5% sucrose level in formulation. The suitable texture is about 12 Newtons. However, R&D staff would like to develop 2 formulas. Finally, the developed sample was randomly for sucrose and textural analysis. Could you use the preliminary consumer information to compare the results. The result shown in the below table.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับการพัฒนาของขนมหวานไทย ผลิตภัณฑ์เนื้อสัมผัสนุ่มนวลที่คาดไว้สำหรับมุมนี้ ผลิตภัณฑ์ควรจะไม่หวานมากยอมรับ โดยผู้บริโภค สำหรับการทดสอบเบื้องต้นของผู้บริโภค พบว่า ผู้บริโภคยอมรับผลิตภัณฑ์ที่ระดับซูโครส 5% ในสูตร เนื้อเหมาะเป็น 12 Newtons อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่ r&d ต้องพัฒนาสูตร 2 ในที่สุด ตัวอย่างพัฒนาถูกสุ่มสำหรับวิเคราะห์เนื้อสัมผัสและซูโครส คุณสามารถใช้ข้อมูลผู้บริโภคเบื้องต้นเปรียบเทียบผลลัพธ์ ผลที่แสดงในที่ใต้ตาราง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการพัฒนาของขนมหวานไทย, ผลิตภัณฑ์เนื้อสัมผัสเบา ๆ ที่คาดไว้สำหรับมุมมองนี้ นอกจากนี้ยังควรใช้ผลิตภัณฑ์ไม่หวานเกินไปยอมรับจากผู้บริโภค สำหรับการทดสอบเบื้องต้นของผู้บริโภคพบว่าผู้บริโภคยอมรับสินค้าที่ระดับน้ำตาลซูโครส 5% ในการกำหนด พื้นผิวที่เหมาะสมคือประมาณ 12 นิวตัน อย่างไรก็ตามเจ้าหน้าที่ R & D ต้องการพัฒนา 2 สูตร ในที่สุดตัวอย่างการพัฒนาเป็นแบบสุ่มซูโครสและการวิเคราะห์เนื้อสัมผัส คุณสามารถใช้ข้อมูลของผู้บริโภคเบื้องต้นในการเปรียบเทียบผล ผลลัพธ์ที่แสดงไว้ในตารางด้านล่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับการพัฒนาขนมไทย ผลิตภัณฑ์เนื้อเบา ๆไว้สำหรับมุมมองนี้ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ควรจะไม่หวานมากเกินไปได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค สำหรับการทดสอบผู้บริโภคเบื้องต้น พบว่า ผู้บริโภคยอมรับผลิตภัณฑ์ร้อยละ 5 โดยระดับในการกำหนด พื้นผิวที่เหมาะสมคือประมาณ 12 หลัก อย่างไรก็ตาม , R & D พนักงานต้องการพัฒนาสูตร 2 . ในที่สุด พัฒนาตัวอย่างสุ่มสำหรับซูโครสและการวิเคราะห์เนื้อ . คุณสามารถใช้ข้อมูลที่ผู้บริโภคเบื้องต้นเพื่อเปรียบเทียบผล ผลที่แสดงในด้านล่างของตาราง