4. Results and discussion4.1. Degre

4. Results and discussion
4.1. Degree of deacetylation
Chitosan (0.2 gm) was dissolved in 20 ml 0.1 M hydrochloric acid and 25 ml of deionized water. After 30 minute of
continuous stirring additional 25 ml of deionized water was added and stirring was continued for next 30 minutes.
When chitosan was completely dissolved solution was titrated with 0.1 M sodium hydroxide solution. Degree of
deacetylation (DA) was calculated using formula.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. ผลและการอภิปราย
4.1 ปริญญาสิ
ไคโตซาน (0.2 กรัม) ถูกกลืนหายไปใน 20 มล. 0.1 M กรดไฮโดรคลอริกและ 25 ml ของน้ำกลั่นปราศจากไอออน หลังจาก 30 นาทีของ
การกวนอย่างต่อเนื่องอีก 25 ml ของน้ำกลั่นปราศจากไอออนถูกเพิ่มเข้ามาและตื่นเต้นได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 30 นาทีต่อไป.
เมื่อไคโตซานได้รับการแก้ปัญหาการละลายอย่างสมบูรณ์ถูกปรับขนาด 0.1 M สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซ ระดับของ
เบสิก (DA) ที่คำนวณโดยใช้สูตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . ผลและการอภิปราย
4.1 . ระดับดีอะเซทิลเลชันของไคโตแซน
( 0.2 กรัม ) ละลายใน 20 ml 0.1 M กรดไฮโดรคลอริก และ 25 มิลลิลิตร คล้ายเนื้อเยื่อประสานน้ำ หลังจาก 30 นาทีของ
ต่อเนื่องเพิ่มเติม 25 มิลลิลิตรกวนน้ำเพิ่มและเป็นคล้ายเนื้อเยื่อประสานกวนต่อไปอีก 30 นาที
เมื่อไคโตซาน ละลายอย่างสมบูรณ์ในสารละลาย 0.1 M ตลอดเวลาด้วยสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ . ระดับของ
ดีอะซิทิเลชัน ( ดา ) คำนวณได้โดยใช้สูตร