Cream cheese is a soft, mild-tastin

Cream cheese is a soft, mild-tasting fresh cheese with a high fat content.[1][2] Stabilizers such as carob bean gum and carrageenan are typically added in industrial production.[3]

The US Food and Drug Administration defines cream cheese as containing at least 33% milk fat with a moisture content of not more than 55%, and a pH range of 4.4 to 4.9.[4] In other countries, it is defined differently and may need a considerably higher fat content.[5]

Cream cheese is not naturally matured and is meant to be consumed fresh, and so it differs from other soft cheeses such as Brie and Neufchâtel. It is more comparable in taste, texture, and production methods to Boursin and Mascarpone.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ครีมชีสเนยแข็งสดนุ่ม ชิมไมลด์กับไขมันสูงได้ [1] [2] โดยทั่วไปมีเพิ่ม stabilizers หมากฝรั่งถั่ว carob และ carrageenan ในอุตสาหกรรมผลิต [3]เราอาหารและยากำหนดให้ครีมชีสเป็นประกอบด้วยน้อย 33% นมไขมันความชื้นไม่เกิน 55% และช่วง pH 4.4-4.9 [4] ในประเทศ มันมีนิยามที่แตกต่าง และอาจมีไขมันสูงมาก [5]ครีมชีสยังไม่ธรรมชาติ matured และตั้งใจจะใช้สด และดังนั้น มันแตกต่างจากเนยแข็งอื่น ๆ นุ่มบรีฮาร์ดดิ้งและ Neufchâtel เพิ่มเติมเปรียบวิธีการลิ้มรส เนื้อ และการผลิต Boursin และ Mascarpone ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ครีมชีสเป็นนุ่มอ่อนชิมชีสสดที่มีปริมาณไขมันสูง. [1] [2] ความคงตัวเช่นเหงือกถั่ว carob และคาราจีแนนที่มีการเพิ่มโดยทั่วไปในอุตสาหกรรมการผลิต. [3] สหรัฐอเมริกาอาหารและยากำหนดครีมชีส ในฐานะที่มีอย่างน้อย 33% ไขมันนมที่มีความชื้นไม่เกิน 55% และช่วงที่ค่า pH 4.4-4.9. [4] ในประเทศอื่น ๆ ก็ถูกกำหนดให้แตกต่างกันและอาจจะต้องมีปริมาณไขมันที่สูงขึ้นอย่างมาก. [5 ] ครีมชีสไม่ได้ครบกำหนดตามธรรมชาติและมีความหมายที่จะบริโภคสดและอื่น ๆ มันแตกต่างจากเนยแข็งอ่อนอื่น ๆ เช่น Brie และNeufchâtel มันก็เปรียบมากขึ้นในรสชาติเนื้อสัมผัสและวิธีการผลิตเพื่อ Boursin และ Mascarpone

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ครีมชีสนุ่ม ชิมชีสสดด้วยเนื้อหาไขมันสูงอ่อน [ 1 ] [ 2 ] ความคงตัว เช่น ถั่ว carob เหงือกและคาราจีแนนมักจะเพิ่มในการผลิตอุตสาหกรรม [ 3 ]

สหรัฐอเมริกาอาหารและยากำหนดครีมชีสโดยมีอย่างน้อย 33 % ไขมันนมกับความชื้นไม่เกิน 55% และระดับ pH 4.4 ถึง 4.9 [ 4 ] ในประเทศอื่น ๆมันเป็นนิยามที่แตกต่าง และอาจจะต้องสูงมาก ไขมัน [ 5 ]

ครีมชีสไม่ใช่ธรรมชาตินะ และตั้งใจจะบริโภคสดและจึงแตกต่างจากอื่น ๆ เช่น บรีชีส นุ่ม และ neufch âโทร . มันเทียบได้มากขึ้นในรสชาติเนื้อสัมผัสและวิธีการผลิตบัวซาน และอร่อย .