Milk is one of the main components of human diet, as an universal
nutrient source of protein, lactose, vitamins, minerals and
fats. With respect to goat’s milk, France, Spain, Greece, the
Netherlands, and Italy are the primary countries in the European
Union that produce and consume goats dairy products, which are
very important to regional and social economies (Andueza, Rouel,
Chilliard, Leroux, & Ferlay, 2013).
นมเป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของอาหารของมนุษย์ในฐานะที่เป็นสากลแหล่งที่มาของสารอาหารโปรตีนแลคโตสวิตามินแร่ธาตุและไขมัน ส่วนที่เกี่ยวกับนมแพะ, ฝรั่งเศส, สเปน, กรีซเนเธอร์แลนด์และอิตาลีเป็นประเทศหลักในยุโรปยูเนี่ยนที่ผลิตและบริโภคแพะผลิตภัณฑ์นมที่มีความสำคัญมากที่จะเศรษฐกิจในภูมิภาคและสังคม(Andueza, Rouel, Chilliard, Leroux และ Ferlay 2013)
การแปล กรุณารอสักครู่..
