However the regression equation for the protease activity of the fermented potato pulp as a function of the three independent variables (A, B and C) and their significant linear and quadratic interactions, is presented in the following equation
อย่างไรก็ตาม สมการถดถอยสำหรับกิจกรรมรติเอสเยื่อมันฝรั่งหมักเป็นฟังก์ชันของตัวแปรอิสระสาม (A, B และ C) และความสำคัญเชิงเส้น และกำลังสองการโต้ตอบ การแสดงในสมการต่อไปนี้
แต่สมการถดถอยสำหรับกิจกรรมโปรติเอสของเยื่อมันฝรั่งหมักเป็นหน้าที่ของทั้งสามตัวแปรอิสระ (A, B และ C) และเชิงเส้นอย่างมีนัยสำคัญของพวกเขาและการมีปฏิสัมพันธ์กำลังสองที่จะนำเสนอในสมการต่อไป
อย่างไรก็ตามสมการถดถอยสำหรับกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอสหมักเนื้อมันฝรั่งเป็นฟังก์ชันสามตัวแปรอิสระ ( A , B และ C ) และที่สำคัญเชิงเส้นกำลังสอง ปฏิสัมพันธ์ ที่แสดงในสมการต่อไปนี้