There have been many changes in feeds and feeding technologies over the last decades,
resulting in substantial improvements in feed conversion ratios (FCR) and fish growth
rates. This tendency has been most pronounced in the salmonid (Salmo spp., Oncorhynchus
spp.) industry, where FCR for the Norwegian salmon industry as a whole dropped
from 3.5 in 1975 to 1.1 in 1993 (Bergheim and A ° sga°rd, 1996). However, FCR alone is not
necessarily a good indicator of waste production, and further information on feed and fish
composition is needed to estimate the efficiency of nutrient retention and release to the
environment (Bergheim and A ° sga°rd, 1996). Estimates of nutrient retention by fish and of
potential release into the water vary, are not readily available, and are changing rapidly as
feeds, feeding practices, and culture methods evolve. A further complication is the
variability in experimental and analytical procedures and differences among species and
culture conditions. A few examples of available estimates are shown in Table 1, where the
extent of the variability and uncertainty in nutrient retention and excretion form can be
seen. Nitrogen and phosphorus retentions range between 10% and 49% and 17 and 40%,
respectively (all percentages are expressed with respect to the feed N and P contents).
Similarly, N and P releases in feces range from 3.6% to 35% and 15% to 70%,
respectively. Lastly, dissolved N and P excretions range from 37% to 72% and 1% to
62%, respectively. Although these numbers are highly variable, the tendency is to increase
nutrient retention and reduce losses as feed quality is improved, such that most N is
excreted in the dissolved form (primarily as ammonia), and most P as particulate
(Skonberg et al., 1997; Bureau and Cho, 1999; Sugiura et al., 1999). This trend has
important implications on the type of treatments that is selected and their potential impact
on effluents.
มีการเปลี่ยนแปลงมากมายในอาหารและการให้อาหาร เทคโนโลยีเหนือทศวรรษสุดท้ายผลในการปรับปรุงอย่างมากในอัตราส่วนการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ ( FCR ) และการเจริญเติบโตของปลาอัตรา แนวโน้มนี้ได้เด่นชัดมากที่สุดใน salmonid ( ซาลโม spp . , คอรินชัสspp . ) อุตสาหกรรมที่ใช้สำหรับอุตสาหกรรมปลาแซลมอนนอร์เวย์โดยรวมลดลงจาก 3.5 ในปี 1975 1.1 ใน 1993 ( Bergheim และตรวจสอบ SGA ° Rd , 1996 ) แต่ไม่ได้ใช้คนเดียวต้องเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีของการผลิตของเสีย และข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารและปลาองค์ประกอบที่จำเป็นเพื่อประเมินประสิทธิภาพของสารอาหารและปล่อยให้คงอยู่สิ่งแวดล้อม ( Bergheim และตรวจสอบ SGA ° Rd , 1996 ) การประเมินธาตุอาหารการปลาและศักยภาพการปล่อยลงในน้ำที่แตกต่างกัน จะไม่พร้อมใช้งาน และมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว เช่นอาหารสัตว์ , อาหารวัฒนธรรมการปฏิบัติและวิธีการพัฒนา ภาวะแทรกซ้อนเพิ่มเติม คือความผันแปรในกระบวนการทดลองและวิเคราะห์ความแตกต่างระหว่างชนิดและเงื่อนไขทางวัฒนธรรม ตัวอย่างของการประมาณการที่ใช้ได้จะแสดงในตารางที่ 1 ที่ขอบเขตของตัวแปรและความไม่แน่นอนในการเก็บรักษาอาหารและการขับถ่ายแบบฟอร์มสามารถเห็น ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส มีความคงทนในช่วงระหว่าง 10 และร้อยละ 49 และร้อยละ 17 และ 40 %ตามลำดับ ( ร้อยละแสดงออกด้วยความเคารพในตัว N และ P เนื้อหา )ในทำนองเดียวกัน N P ออกในอุจจาระตั้งแต่ 3.6 % ถึง 35 % และ 15 % - 70 %ตามลำดับ ท้ายนี้ ปริมาณ N P หรือจากการขับถ่ายช่วงจาก 37% ถึง 72 % 1%62 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ แม้ว่าตัวเลขเหล่านี้จะผันแปรสูง แนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นการเก็บรักษาอาหารและลดการสูญเสียคุณภาพอาหารที่ดีขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่ Nขับออกมาในรูปที่ละลายน้ำ ( เป็นหลักเป็นแอมโมเนีย ) และส่วนใหญ่เป็นอนุภาค p( skonberg et al . , 1997 ; สำนักงาน และ โช , 1999 ; สุงิอุระ et al . , 1999 ) แนวโน้มนี้ได้ผลกระทบที่สำคัญเกี่ยวกับประเภทของการรักษาที่ถูกเลือกและผลกระทบที่มีศักยภาพของพวกเขาในน้ำทิ้ง .
การแปล กรุณารอสักครู่..
