Udon (饂飩?, usually written as うどん)

Udon (饂飩?, usually written as うどん) is a type of thick wheat flour noodle of Japanese cuisine.

Udon is often served hot as a noodle soup in its simplest form, as kake udon, in a mildly flavoured broth called kakejiru, which is made of dashi, soy sauce, and mirin. It is usually topped with thinly chopped scallions. Other common toppings include tempura, often prawn or kakiage (a type of mixed tempura fritter), or aburaage, a type of deep-fried tofu pockets seasoned with sugar, mirin, and soy sauce. A thin slice of kamaboko, a halfmoon-shaped fish cake, is often added. Shichimi can be added to taste.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุดรธานี (饂飩?, มักจะเขียนเป็นうどん) เป็นชนิดของเส้นก๋วยเตี๋ยวแป้งข้าวสาลีหนาของอาหารญี่ปุ่นอุดรธานีมาร้อนเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำในรูปแบบที่ง่าย เป็น kake อุดรธานี ในเรียกว่า kakejiru ที่ทำน้ำซุปดาชิ ซอสถั่วเหลือง และอามา ซุปรสอย่างอ่อนโยน นอกจากนี้มันมักจะเป็นราด ด้วยหอมแดงหั่นบาง ๆ รสชาติอื่น ๆ ทั่วไปรวมไว้เทมปุระ มักจะกุ้ง หรือเงะ (ชนิดของทอดเทมปุระผสม), หรือ aburaage ชนิดของทอดกระเป๋าเต้าหู้ปรุงรส ด้วยน้ำตาลทราย อามา และซอสถั่วเหลือง มักจะถูกเพิ่มเป็นชิ้นบาง ๆ ของคามาโบโกะ halfmoon รูปปลาเค้ก ไม่สามารถเพิ่มรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุดรธานี (饂飩? มักจะเขียนเป็นうどん) เป็นชนิดของหนาก๋วยเตี๋ยวแป้งสาลีอาหารญี่ปุ่น. อุดรธานีมักจะเสิร์ฟร้อนเป็นน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวในรูปแบบง่ายของมันเป็น Kake อุดรในน้ำซุปปรุงรสอย่างอ่อนโยนเรียก kakejiru ซึ่งเป็น ทำจาก Dashi ซอสถั่วเหลืองและมิริน มันมักจะราดด้วยหัวหอมสับบางเบา รสชาติทั่วไปอื่น ๆ ได้แก่ เทมปุระกุ้งมักหรือ kakiage (ชนิดของอาหารชุบแป้งทอดเทมปุระผสม) หรือ aburaage ประเภทของทอดกระเป๋าเต้าหู้ปรุงรสด้วยน้ำตาล, มิรินและซอสถั่วเหลือง ฝานบาง ๆ คะมะโบะโกะ, เค้กปลา Halfmoon รูปมักจะเพิ่ม Shichimi สามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุดร ( 饂飩 ? มักจะเขียนเป็นうどん ) เป็นชนิดหนา แป้งสาลีก๋วยเตี๋ยวอาหารญี่ปุ่นอุดรธานีบริการมักจะร้อน เป็นบะหมี่ในรูปแบบง่ายที่สุด เช่น คาเกะอุด้ง ในน้ำซุปรสละเมียดละไมที่เรียกว่า kakejiru ซึ่งทำจากดาชิ โชยุ และ mirin . มันมักจะราดด้วยประปรายสับหัวหอม รสชาติอื่น ๆทั่วไป เช่น กุ้งเทมปุระ บ่อยๆ หรือ คาคิอาเกะ ( แบบชุบแป้งทอดเทมปุระผสม ) หรือ aburaage , ชนิดของเต้าหู้ทอดกระเป๋า ปรุงรสด้วย น้ำตาล มิริน และซอสถั่วเหลือง ฝานบางของ kamaboko , ฮาฟมูนเค้กรูปปลา มักจะเพิ่ม ชิจิมิสามารถเพิ่มรสชาด