Several studies have suggested that

Several studies have suggested that consumption of unripe bananas exerts a beneficial effect on human health, associated with undigestible components (Faisant, Gallant, Bouchet,& Champ,1995) Moreover, unripe banana flour could be a source of antiox-idant polyphenols (Vergara-Valencia et al., 2007).The objective of this study was to use unripe banana flour as a food ingredient to make a common type of pasta (spaghetti), low in carbohydrate digestibility, and high in resistant starch and antioxidant phenolics contents.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลายการศึกษาได้แนะนำว่า การใช้กล้วยดิบ ๆ exerts ผลเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ เกี่ยวข้องกับคอมโพเนนต์ undigestible (Faisant บริษัทกาลลันท์ Bouchet และ แชมป์ 1995) นอกจากนี้ แป้งกล้วยดิบ ๆ อาจจะเป็นแหล่งของโพลีฟีน antiox idant (Valencia Vergara et al., 2007) วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ใช้แป้งกล้วยดิบ ๆ เป็นส่วนผสมอาหารที่ทำพาสต้า (สปาเก็ตตี้), digestibility คาร์โบไฮเดรตต่ำ และสูงทนแป้งและสารต้านอนุมูลอิสระ phenolics เนื้อหาชนิดทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานวิจัยหลายชิ้นได้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคกล้วยสุกออกแรงผลประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ที่เกี่ยวข้องกับส่วนประกอบ undigestible (Faisant, กล้าหาญ, Bouchet และแชมป์, 1995) นอกจากนี้แป้งกล้วยสุกจะเป็นแหล่งที่มาของโพลีฟีน antiox-idant (ที่ Vergara- วาเลนเซีย et al., 2007) วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้ได้โดยเริ่มต้นคือการใช้แป้งกล้วยสุกเป็นส่วนผสมอาหารที่จะทำให้ชนิดที่พบบ่อยของพาสต้า (ปาเก็ตตี้) ในระดับต่ำในการย่อยคาร์โบไฮเดรตและสูงในแป้งทนและฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระเนื้อหา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลายการศึกษา พบว่า มีการบริโภคของดิบ กล้วย สร้างลักษณะพิเศษที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ที่เกี่ยวข้องกับส่วนประกอบ undigestible ( faisant กล้าหาญ bouchet & , , , แชมป์ , 1995 ) นอกจากนี้แป้งกล้วยดิบ อาจเป็นแหล่งที่มาของ antiox idant โพลีฟีนอล ( Vergara Valencia et al . , 2007 )วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือ ใช้กล้วยดิบ แป้งเป็นส่วนประกอบอาหารให้ประเภททั่วไปของพาสต้า ( สปาเก็ตตี้ ) , ต่ำในการย่อยคาร์โบไฮเดรตและแป้งป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลสูงและเนื้อหา