This paper is based on a workshop h

This paper is based on a workshop held in Oslo, Norway in November 2013, in which experts discussed how to reach consensus on the healthiness of red and processed meat. Recent nutritional recommendations include reducing intake of red and processed meat to reduce cancer risk, in particular colorectal cancer (CRC). Epidemiological and mechanistic data on associations between red and processed meat intake and CRC are inconsistent and underlying mechanisms are unclear. There is a need for further studies on differences between white and red meat, between processed and whole red meat and between different types of processed meats, as potential health risks may not be the same for all products. Better biomarkers of meat intake and of cancer occurrence and updated food composition databases are required for future studies. Modifying meat composition via animal feeding and breeding, improving meat processing by alternative methods such as adding phytochemicals and improving our diets in general are strategies that need to be followed up.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระดาษนี้จะขึ้นอยู่กับเวิร์กช็อปที่จัดขึ้นในออสโล นอร์เวย์ในเดือน 2013 พฤศจิกายน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวถึงว่าถึงมติในเลิศของเนื้อแดง และประมวลผล คำแนะนำทางโภชนาการล่าสุดรวมถึงลดการบริโภคเนื้อแดง และประมวลผลเพื่อลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง โรคมะเร็งลำไส้โดยเฉพาะ (CRC) ความ และกลไกการทำข้อมูลในความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคเนื้อแดง และประมวลผลและ CRC ไม่สอดคล้อง และอยู่ภายใต้กลไกชัดเจน ไม่จำเป็นต้องศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่าง ระหว่างเนื้อสีขาว และสีแดง ระหว่างประมวลผล และทั้งเนื้อแดง และเนื้อสัตว์แปรรูป แบบเป็นเสี่ยงสุขภาพอาจไม่เหมือนกันสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด Biomarkers ดีกว่าบริโภคเนื้อสัตว์ และ การเกิดมะเร็งและอาหารปรับปรุงองค์ประกอบฐานข้อมูลจำเป็นสำหรับการศึกษาในอนาคต การปรับเปลี่ยนองค์ประกอบเนื้อผ่านสัตว์อาหาร และผสมพันธุ์ การปรับปรุงเนื้อที่ประมวลผล โดยวิธีอื่นเช่น phytochemicals เพิ่มและปรับปรุงอาหารของเราโดยทั่วไปมีกลยุทธ์ที่จำเป็นตาม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทความนี้จะขึ้นอยู่กับการประชุมเชิงปฏิบัติการที่จัดขึ้นในกรุงออสโลประเทศนอร์เวย์ในเดือนพฤศจิกายนปี 2013 ซึ่งผู้เชี่ยวชาญกล่าวถึงวิธีการที่จะไปถึงฉันทามติเกี่ยวกับสุขภาพของเนื้อแดงและประมวลผล คำแนะนำทางโภชนาการที่ผ่านมารวมถึงการลดการบริโภคเนื้อแดงและประมวลผลเพื่อลดความเสี่ยงโรคมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ (CRC) ข้อมูลทางระบาดวิทยาและกลไกในการเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคเนื้อแดงและประมวลผลและซีอาร์ซีจะไม่สอดคล้องกันและกลไกมีความชัดเจน มีความจำเป็นสำหรับการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเนื้อสีขาวและสีแดงระหว่างเนื้อแดงและประมวลผลทั้งหมดและระหว่างชนิดของเนื้อสัตว์แปรรูปเช่นความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นอาจจะไม่เหมือนกันสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด บ่งชี้ทางชีวภาพที่ดีขึ้นของการบริโภคเนื้อสัตว์และของการเกิดโรคมะเร็งและฐานข้อมูลการปรับปรุงองค์ประกอบของอาหารที่จำเป็นสำหรับการศึกษาในอนาคต การปรับเปลี่ยนองค์ประกอบของเนื้อสัตว์ที่ผ่านการให้อาหารสัตว์และพันธุ์ปรับปรุงการแปรรูปเนื้อสัตว์โดยวิธีการอื่นเช่นการเพิ่มสารอาหารจากพืชและการปรับปรุงอาหารของเราโดยทั่วไปจะมีกลยุทธ์ที่จะต้องตามมา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระดาษนี้จะขึ้นอยู่กับการประชุมเชิงปฏิบัติการที่จัดขึ้นในกรุงออสโล ประเทศนอร์เวย์ ในเดือนพฤศจิกายน 2013 ซึ่งผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าถึงฉันทามติเกี่ยวกับความแข็งแรงของสีแดงและแปรรูปเนื้อสัตว์ แนะนำทางโภชนาการล่าสุดรวมถึงการลดการบริโภคของสีแดงและแปรรูปเนื้อสัตว์ เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่ ( CRC )ระบาดวิทยาและข้อมูลกลไกในสมาคมระหว่างสีแดงและแปรรูปเนื้อสัตว์บริโภคและ CRC จะไม่สอดคล้องกันและกลไกชัดเจน ต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างสีขาวและเนื้อสีแดง ระหว่างการประมวลผลและทั้งเนื้อแดง และระหว่างประเภทเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นอาจจะไม่เหมือนกัน สำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดการบริโภคเนื้อสัตว์ และดีกว่า ซึ่งการเกิดมะเร็งและการปรับปรุงฐานข้อมูลเป็นส่วนประกอบอาหารเพื่อการศึกษาในอนาคต การปรับเปลี่ยนองค์ประกอบเนื้อผ่านให้อาหารสัตว์และพันธุ์ปรับปรุงการประมวลผลเนื้อโดยวิธีอื่นเช่นการเพิ่ม phytochemicals และปรับปรุงอาหารของเราโดยทั่วไปเป็นกลยุทธ์ที่ต้องติดตาม .