Oil Samples. The oil samples from Spain (Coprovir, Poniente de Granada, Fuentes de Dios, Loja) were a gift from San Isidro Deifontes S.C.A. (Granada), and they are of the same vintage year. The Italian oils (mixed cultivar of different origin) were provided by Salov S.p.A. (Massarosa, Lucca), and they were from the 2012 and 2013 harvests.
Tuscan oils of Frantoio cultivar were provided from Carapelli Firenze S.p.A, and the harvest year is indicated case by case. The rest of oils used in the present study were purchased directly in the supermarket, and they are of the same vintage year (2012).
For each measurement reported in this work, a minimum of three replicates were performed.
All oil samples were maintained in dark conditions, in 25 mL dark glass bottles, at a temperature between 1 and 5 °C.
ตัวอย่างน้ำมัน น้ำมันตัวอย่างจากสเปน ( coprovir Poniente de Granada , Fuentes de Dios , เดินทาง , ได้ของขวัญจาก San Isidro deifontes s.c.a. ( Granada ) , และพวกเขามีปีโบราณเดียวกัน น้ำมันอิตาลี ( พันธุ์ผสมของต่างประเทศ ) โดย salov S.P.A . ( massarosa Lucca , ) , และพวกเขากำลัง จาก 2012 และ 2013
เก็บเกี่ยว .ตัวขับของทัสคานี’ Antico Frantoio พันธุ์ได้มาจาก carapelli Firenze เอส พี เอ และการเก็บเกี่ยวปีจะพบกรณี ส่วนน้ำมันที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ ถูกซื้อโดยตรงในตลาดและพวกเขามีปีวินเทจเดียวกัน ( 2012 )
สำหรับการวัดแต่ละครั้งได้รายงานในงานนี้ อย่างน้อยสามซ้ำซาก
ตัวอย่างน้ำมันทั้งหมดถูกเก็บรักษาไว้ในที่มืด , มืดใน 25 ml ขวดแก้ว ที่อุณหภูมิระหว่าง 1 และ 5 องศา
การแปล กรุณารอสักครู่..