To produce xanthan gum, X. campestr

To produce xanthan gum, X. campestris needs several nutrients, including micronutrients
(e.g. potassium, iron, and calcium salts) and macronutrients such as carbon and nitrogen.
Glucose and sucrose are the most frequently used carbon sources. The concentration of
carbon source affects the xanthan yield; a concentration of 2±4% is preferred (Souw and
Demain, 1980; De Vuyst et al., 1987a; Funahashi et al., 1987). Higher concentrations of these
substrates inhibit growth. Nitrogen, an essential nutrient, can be provided either as an organic
compound (Silman and Rogovin, 1970; Moraine and Rogovin, 1973; Slodki and Cadmus,
1978; Patton and Dugar, 1981; Kennedy et al., 1982; Pinches and Pallent, 1986) or as an
inorganic molecule (Cadmus et al., 1976; Davidson, 1978; Souw and Demain, 1979; Tait et
al., 1986; De Vuyst et al., 1987a,b). The C/N ratio usually used in production media is less
than that used during growth (Moraine and Rogovin, 1971, 1973; Davidson, 1978; Souw and
Demain, 1979; De Vuyst et al., 1987a,b).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตแซนแทนกัม, X. campestris ต้องการสารอาหารหลายแห่งรวมถึงแร่ธาตุอาหาร
(เช่นเกลือโพแทสเซียมเหล็กและแคลเซียม) และธาตุอาหารหลักเช่นคาร์บอนและไนโตรเจน.
กลูโคสและซูโครสเป็นที่ใช้บ่อยที่สุดแหล่งคาร์บอน ความเข้มข้นของ
แหล่งคาร์บอนส่งผลกระทบต่ออัตราผลตอบแทน xanthan; ความเข้มข้นของ 2 ± 4% เป็นที่ต้องการ (วิญญาณและ
Demain 1980. De Vuyst, et al, 1987A. Funahashi, et al, 1987) ความเข้มข้นสูงเหล่านี้
พื้นผิวยับยั้งการเจริญเติบโต ไนโตรเจนสารอาหารที่จำเป็นสามารถให้ทั้งในฐานะที่เป็นอินทรีย์
สาร (Silman และ Rogovin 1970; จารและ Rogovin 1973; Slodki และ Cadmus,
1978; แพตตันและ Dugar 1981. เคนเนดี et al, 1982; Pinches และ Pallent, 1986) หรือเป็น
โมเลกุลนินทรีย์ (Cadmus et al, 1976;. เดวิดสัน 1978; วิญญาณและ Demain 1979; Tait et
al, 1986;.. De Vuyst, et al, 1987A b) อัตราส่วน C / N มักจะใช้ในการผลิตสื่อที่มีค่าน้อย
กว่าที่ใช้ระหว่างการเจริญเติบโต (จารและ Rogovin 1971 1973; เดวิดสัน 1978; วิญญาณและ
Demain 1979. De Vuyst, et al, 1987A b)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตแซนแทนกัม , X . campestris ความต้องการสารอาหารต่างๆ รวมทั้งรูป( เช่น โพแทสเซียม เหล็ก และเกลือแคลเซียม ) และธาตุอาหาร เช่น คาร์บอน และไนโตรเจนกลูโคสและซูโครสเป็นแหล่งคาร์บอนที่ใช้บ่อยที่สุด . ความเข้มข้นของแหล่งคาร์บอนต่อ xanthan ผลผลิต ; ความเข้มข้น 2 ± 4% ( souw ที่ต้องการและวันพรุ่งนี้ , 1980 ; เดอ vuyst et al . , 1987a ; funahashi et al . , 1987 ) ความเข้มข้นสูงของเหล่านี้พื้นผิวยับยั้งการเจริญเติบโต ไนโตรเจนเป็นธาตุอาหารที่จำเป็นที่สามารถให้ ไม่ว่าจะเป็นอินทรีย์และสารประกอบ ( silman rogovin 1970 ; จาร และ rogovin 1973 ; slodki แคดมัสและ ,1978 ; Patton และ อ้อยหวานกับน้อง , 1981 ; Kennedy et al . , 1982 ; ครั้ง และ pallent , 1986 ) หรือเป็นโมเลกุลอนินทรีย์ ( แคดมัส et al . , 1976 ; Davidson , 1978 ; souw และวันพรุ่งนี้ , 1979 ; Tait และal . , 1986 ; เดอ vuyst et al . , 1987a , B ) C / N ratio มักจะใช้ในการผลิตสื่อน้อยกว่าที่ใช้ในการจาร และ rogovin ( 1971 , 1973 ; Davidson , 1978 ; souw และวันพรุ่งนี้ , 1979 ; เดอ vuyst et al . , 1987a , B )