Liquid smoke flavouring (Red Arrow,

Liquid smoke flavouring (Red Arrow, SmokEz-M-10, mesquite wood-based smoke) and water-soluble thyme oil were purchased from a food additives company (GMT Food Ingredients Co., Istan-bul, Turkey). The thyme oil was added in the brine solution at two different concentrations (10 and 50 ppm), along with the li-quid smoke flavouring. The pH of the thyme oil used was 5.78 (1% solution). Volatile oil content was 9.52%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

flavouring ควันเหลว (ลูกศรสีแดง SmokEz-M-10 ควันจากไม้ mesquite) และซื้อจากบริษัท (GMT อาหารวัสดุ Co., Istan วบุลบุลเฮาส์ ตุรกี) วัตถุเจือปนอาหาร thyme ที่ละลายในน้ำมัน น้ำมัน thyme ถูกเพิ่มในการแก้ปัญหาน้ำเกลือที่ความเข้มข้นแตกต่างกันสอง (10 และ 50 ppm) พร้อมกับ li-quid ควัน flavouring PH ของน้ำมัน thyme ใช้เป็น 5.78 (โซลูชั่น 1%) ปริมาณน้ำมันหอมระเหย 9.52%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ควันเหลวชั้น avouring (ลูกศรสีแดง, SmokEz-M-10 ควันไม้ซีซั่น) และน้ำมันโหระพาละลายน้ำที่ซื้อมาจาก บริษัท อาหารสารเติมแต่ง (GMT ส่วนผสมอาหาร จำกัด Istan-bul, ตุรกี) น้ำมันโหระพาถูกเพิ่มเข้ามาในการแก้ปัญหาน้ำเกลือที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันสอง (10 และ 50 ppm) พร้อมกับควัน li-ชานชั้น avouring ค่าความเป็นกรดของน้ำมันโหระพาที่ใช้เป็น 5.78 (สารละลาย 1%) ปริมาณน้ำมันระเหยเป็น 9.52%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

fl avouring ควันของเหลว ( ลูกศรสีแดง smokez-m-10 เมสกีต , , ควันไม้ ) และน้ำมันโหระพาละลายซื้อจาก บริษัท วัตถุเจือปนอาหาร ( GMT ส่วนผสมอาหาร Co . , istan บูล ตุรกี ) โหระพาน้ำมันที่ถูกเพิ่มในน้ำเกลือโซลูชั่นที่สองความเข้มข้นต่างกัน ( 10 และ 50 ppm ) พร้อมกับลิควิดควันfl avouring . ความเป็นกรดของน้ำมันโหระพาใช้ 5.78 ( 1% สารละลาย )ปริมาณน้ำมันระเหยเป็น 9.52 %