To this end, the overexpression of several bacterial,fungal and yeast genes has resulted in proteolytic,pectinolytic,glucanolytic and xylanolytic wine yeast strains (Querol and Ramon 1996; Pretorius, 1997; Van Rensburg and Pretorius, 2000; Gognies et al., 2001; Laing and Pretorius, 1993; Pérez-Gonzélez et al., 1993; Van Rensburg et al., 1998).
เพื่อการนี้ overexpression ของแบคทีเรีย เชื้อราและยีสต์ยีนหลายมีผล pectinolytic proteolytic glucanolytic และ xylanolytic ยีสต์ที่ไวน์ (Querol และ Ramon 1996 Pretorius, 1997 รถตู้ Rensburg และ Pretorius, 2000 Gognies และ al., 2001 Laing และ Pretorius, 1993 Pérez Gonzélez et al., 1993 รถตู้ Rensburg et al., 1998)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ด้วยเหตุนี้การแสดงออกหลายแบคทีเรียเชื้อราและยีนยีสต์มีผลในการย่อยโปรตีน, pectinolytic, glucanolytic และสายพันธุ์ยีสต์ไวน์ไซแลนเนส (Querol และรามอน 1996; Pretorius, 1997; Van Rensburg และ Pretorius, 2000. Gognies et al, 2001 ; แลงและ Pretorius 1993; Pérez-Gonzélez et al, 1993;.. รถตู้ Rensburg, et al, 1998)
การแปล กรุณารอสักครู่..
จบนี้ overexpression หลายแบคทีเรีย รา และยีสต์ยีนที่มีผลในระเพกทิโนไลติก glucanolytic , , และสายพันธุ์ยีสต์ไวน์และ xylanolytic ( querol ราโมน 1996 ; พรีโตเรียส , 1997 ; Rensburg รถตู้ และ พรีโตเรียส , 2000 ; gognies et al . , 2001 ; แลง และ พรีโตเรียส , 1993 ; เปเรซ gonz é lez และ al . , 1993 ; Van Rensburg et al . , 1998 )
การแปล กรุณารอสักครู่..