The control samples became softer a

The control samples became softer after the 6th day of storage at
ambient temperature. Low O2 and high CO2 concentrations reduce
the activities of the tissue softening enzymes in coated samples and allow retention of firmness during storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างควบคุมเป็นนุ่มหลังจากวัน 6 ของการจัดเก็บที่อุณหภูมิแวดล้อม ลดความเข้มข้นสูงของ CO2 และ O2 ต่ำกิจกรรมของเอนไซม์ในนุ่มนวลเนื้อเยื่อเคลือบตัวอย่าง และอนุญาตให้เก็บรักษาของไอซ์ระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างการควบคุมกลายเป็นนุ่มหลังวันที่ 6
ของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิโดยรอบ O2 ต่ำและความเข้มข้นของ CO2
สูงลดกิจกรรมของเอนไซม์อ่อนเนื้อเยื่อในตัวอย่างเคลือบและช่วยให้การรักษาความแน่นระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างการควบคุมอารมณ์ดีหลังจากวันที่ 6 กระเป๋าที่
อุณหภูมิแวดล้อม ต่ำ และความเข้มข้นสูงลด CO2 O2
กิจกรรมของเอนไซม์ในเนื้อเยื่ออ่อนและการคงอยู่ของตัวอย่างเคลือบให้แน่นระหว่างการเก็บรักษา