The antihypertensive potential of a

The antihypertensive potential of a land snail by-product hydrolysate (SBH), obtained after an industrial treatment of the raw material, was studied in vitro and in vivo. The ACE inhibitory activity of SBH was characterised by an IC50 value of 23 µg⋅mL−1, which was not affected by in vitro digestion. SBH enhanced the Caco-2 intestinal cell metabolic activity and did not induce any toxicity in Wistar rats. The partial purification of SBH led to the obtainment of an active fraction characterised by an IC50 of 0.007 µg⋅mL−1. The sequences of the 17 most abundant peptides of the fraction were identified by LC/MS/MS analysis. Seven of them (YG, YA, VY, SF, FG, GF and VW) are known ACE inhibitory peptides. Finally, in vivo study on SHR rats showed that SBH significantly reduced systolic blood pressure. SBH represents therefore a new candidate as an ingredient for the design of functional foods against hypertension.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดความดันโลหิตศักยภาพของที่ดินหอยทากได้ด้วย (SBH), ได้รับหลังจากการรักษาวัตถุดิบ อุตสาหกรรมเป็นศึกษาในหลอดทดลอง และในสัตว์ทดลอง กิจกรรมการยับยั้ง ACE ของ SBH ถูกลักษณะ โดยมีค่า IC50 ของ µg⋅mL−1 23 ซึ่งไม่มีการผลกระทบจากการย่อยอาหารในหลอดทดลอง SBH เพิ่มกิจกรรม Caco-2 เผาผลาญของเซลล์ลำไส้ และไม่ก่อให้เกิดความเป็นพิษใด ๆ ในหนู Wistar การทำให้บริสุทธิ์บางส่วนของ SBH นำไป obtainment ของส่วนที่ใช้งานมีลักษณะ IC50 ของ 0.007 µg⋅mL−1 มีระบุลำดับของเปปไทด์สุด 17 ของเศษส่วน โดยวิเคราะห์ LC/MS/MS เจ็ดของพวกเขา (YG ยา วี SF, FG, GF และ VW) จะเรียกว่าเปปไทด์ยับยั้ง ACE ในที่สุด SHR หนูศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่า SBH ลดความดันโลหิต SBH แทนดังนั้นผู้สมัครใหม่เป็นส่วนผสมสำหรับการออกแบบของอาหารที่ทำงานกับความดันโลหิตสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดความดันโลหิตที่มีศักยภาพของไฮโดรไลหอยทากบกผลิตภัณฑ์โดย (SBH) ได้รับหลังจากการรักษาอุตสาหกรรมของวัตถุดิบได้รับการศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลอง กิจกรรมการยับยั้ง ACE ของ SBH โดดเด่นด้วยค่า IC50 ของ 23 μg⋅mL-1 ซึ่งไม่ได้รับผลกระทบจากการย่อยอาหารในหลอดทดลอง SBH เพิ่ม Caco-2 ลำไส้เซลล์กิจกรรมการเผาผลาญและไม่ได้ก่อให้เกิดความเป็นพิษใด ๆ ในหนูขาว ทำให้บริสุทธิ์บางส่วนของ SBH นำไปสู่การที่รับของของส่วนที่ใช้งานโดดเด่นด้วย IC50 เท่ากับ 0.007 μg⋅mL-1 ลำดับ 17 เปปไทด์ที่มีมากที่สุดของส่วนที่ถูกระบุ LC / วิเคราะห์ MS / MS เจ็ดของพวกเขา (YG, ya, VY, SF, FG, GF และ VW) เป็นที่รู้จักกัน ACE เปปไทด์ในการยับยั้ง ในที่สุดการศึกษาในสัตว์ทดลองในหนูพบว่า SHR SBH ลดลงอย่างมีนัยสำคัญความดันโลหิต SBH จึงหมายถึงผู้สมัครใหม่เป็นส่วนผสมสำหรับการออกแบบของอาหารทำงานกับความดันโลหิตสูงได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศักยภาพของที่ดิน ผลพลอยได้จากหอยทากลดน้ำหนักได้หลังจากการรักษาอุตสาหกรรมวัตถุดิบ ได้ทำการศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลอง . เอซยับยั้งกิจกรรมของน้ำหนักเป็น characterised โดย ic50 มูลค่า 23  µกรัม⋅− 1 มิลลิลิตร ซึ่งไม่มีผลต่อการย่อยในหลอดแก้ว น้ำหนักเพิ่มเซลล์ลำไส้ caco-2 การเผาผลาญกิจกรรมและไม่ก่อให้เกิดใด ๆที่มีพิษในหนูพุกขาว . การทำให้บริสุทธิ์บางส่วนของน้ำหนักที่นำไปสู่การ obtainment ของการใช้งาน ส่วนลักษณะของการ ic50 -  µกรัม⋅ ml − 1 ลำดับของ 17 เปปชุกชุมมากที่สุดของส่วนที่ถูกระบุโดยการวิเคราะห์ LC / MS / MS เจ็ดของพวกเขา ( YG , ของ , คุณ , SF , FG , GF และ VW ) ว่าเอซยับยั้งเปปไทด์ ในที่สุด โดยศึกษาในหนูขาว พบว่าน้ำหนักลดลง SHR ความดันโลหิต . ดังนั้นน้ำหนักเป็นผู้สมัครใหม่เป็นส่วนผสมสำหรับการออกแบบอาหารการทำงานกับความดันโลหิตสูง