Salmonella is the leading cause of

Salmonella is the leading cause of foodborne illnesses in the United States, and one of the main contributors to salmonellosis is the consumption of contaminated poultry and poultry products. Since deleterious effects of Salmonella on public health and the economy continue to occur, there is an ongoing need to develop more advanced detection methods that can identify Salmonella accurately and rapidly in foods before they reach consumers. Rapid detection and identification methods for Salmonella are considered to be an important component of strategies designed to prevent poultry and poultry product-associated illnesses. In the past three decades, there have been increasing efforts towards developing and improving rapid pathogen detection and characterization methodologies for application to poultry and poultry products. In this review, we discuss molecular methods for detection, identification and genetic characterization of Salmonella associated with poultry and poultry products. In addition, the advantages and disadvantages of the established and emerging rapid detection and characterization methods are addressed for Salmonella in poultry and poultry products. The methods with potential application to the industry are highlighted in this review.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สายเป็นสาเหตุโรค foodborne ในสหรัฐอเมริกา และร่วมสมทบหลักการ salmonellosis คือปริมาณการปนเปื้อนสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก เนื่องจากผลร้ายของซัลการสาธารณสุขและเศรษฐกิจยังคงเกิดขึ้น ต้องการอย่างต่อเนื่องพัฒนาวิธีการตรวจขั้นสูงที่สามารถระบุสายอย่างถูกต้อง และรวดเร็วในอาหารก่อนที่จะถึงผู้บริโภค ได้ อย่างรวดเร็วตรวจสอบและระบุวิธีการระดับจะถือเป็นส่วนประกอบสำคัญของกลยุทธ์ที่ออกแบบมาเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ปีกและโรคร่วมของผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก ในช่วงสามทศวรรษที่ผ่านมา มีความพยายามเพิ่มขึ้นต่อการพัฒนา และปรับปรุงวิธีการตรวจหาและจำแนกการศึกษาอย่างรวดเร็วสำหรับสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก ในบทความนี้ เราหารือวิธีการระดับโมเลกุลสำหรับตรวจสอบ รหัส และคุณสมบัติทางพันธุกรรมของสายที่เกี่ยวข้องกับสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก นอกจากนี้ ข้อดีและข้อเสียขึ้น และเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วตรวจสอบและจำแนกวิธีที่อยู่ในสายในสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก วิธีการที่ มีโปรแกรมประยุกต์อาจเกิดขึ้นกับอุตสาหกรรมจะเน้นในบทความนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Salmonella เป็นสาเหตุสำคัญของการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกาและเป็นหนึ่งในผู้ให้หลักในการ salmonellosis คือการบริโภคสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกที่ปนเปื้อน ตั้งแต่ผลกระทบที่เป็นอันตรายของเชื้อต่อสุขภาพของประชาชนและเศรษฐกิจยังคงเกิดขึ้นมีความจำเป็นอย่างต่อเนื่องในการพัฒนาวิธีการตรวจสอบขั้นสูงที่สามารถระบุเชื้ออย่างถูกต้องและอย่างรวดเร็วในอาหารก่อนที่จะเข้าถึงผู้บริโภค การตรวจสอบและบัตรประจำตัววิธีการอย่างรวดเร็วสำหรับ Salmonella จะถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของกลยุทธ์การออกแบบมาเพื่อป้องกันการเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกและสัตว์ปีก ในรอบสามทศวรรษที่ผ่านมามีการเพิ่มขึ้นในความพยายามที่มีต่อการพัฒนาและปรับปรุงการตรวจหาการติดเชื้ออย่างรวดเร็วและวิธีการลักษณะสำหรับโปรแกรมประยุกต์เพื่อสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก ในการทบทวนนี้เราจะหารือถึงวิธีการในการตรวจหาโมเลกุลบัตรประจำตัวและลักษณะทางพันธุกรรมของเชื้อที่เกี่ยวข้องกับสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก นอกจากนี้ข้อดีและข้อเสียของการตรวจสอบอย่างรวดเร็วขึ้นและที่เกิดขึ้นใหม่และวิธีการที่ตัวละครถูกแก้ไขเพื่อ Salmonella ในสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก วิธีการที่มีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมที่มีความสำคัญในการทบทวนนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แบคทีเรียเป็นสาเหตุของโรคอาหารเป็นพิษในสหรัฐอเมริกา และเป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนหลักของซาลโมเนลล่าคือการบริโภคสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกที่ปนเปื้อน เนื่องจากผลของเชื้อคงต่อสุขภาพ และเศรษฐกิจที่ยังคงเกิดขึ้นมีความต้องการอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาวิธีการตรวจสอบขั้นสูงที่สามารถระบุได้อย่างรวดเร็วและ Salmonella ในอาหารก่อนที่จะเข้าถึงผู้บริโภค การตรวจสอบอย่างรวดเร็วและวิธีการระบุเชื้อ จะถือว่าเป็นส่วนสำคัญของกลยุทธ์ที่ออกแบบมาเพื่อป้องกันสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องร่วมด้วย ในรอบสามทศวรรษมีการเพิ่มความพยายามในการพัฒนาและปรับปรุงการตรวจหาเชื้อโรคอย่างรวดเร็ว และวิธีการศึกษา เพื่อการประยุกต์ใช้ในสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก ในบทความนี้เราจะหารือวิธีโมเลกุลสำหรับการตรวจวินิจฉัยและลักษณะทางพันธุกรรมของเชื้อซัลโมเนลลาที่เกี่ยวข้องกับสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก นอกจากนี้ข้อดีและข้อเสียของการก่อตั้งและการตรวจสอบอย่างรวดเร็วและวิธีการใหม่ที่ระบุสำหรับเชื้อในสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก วิธีการที่มีศักยภาพการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมจะเน้นในรีวิวนี้