This research has revealed that ben

This research has revealed that benniseed and bambara
groundnut flours seem to be a potential source of proteins,
to supplement the dietary requirements of humans, and a
source of oil, in the case of benniseed. Roasting activated
the WAC and OAC, but inactivated the FC and FS of both
benniseed and bambara groundnuts. The emulsification
capacities of the studied samples are greatly affected by
pH. However, raw samples are less affected by the pH.
Information given in this work showed that benniseed
and bambara groundnut flours may be potential ingredients
for future feed supplements and/or formulation of
baby foods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยนี้ได้เปิดเผยว่า benniseed และถั่วลิสง
แป้งดูเหมือนจะเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของโปรตีน
เพื่อเสริมความต้องการอาหารของมนุษย์และ
แหล่งที่มาของน้ำมันในกรณีของ benniseed คั่วเปิดใช้งาน
WAC และ oac แต่ยกเลิก fc และ FS ของทั้งสอง
benniseed และถั่วลิสง emulsification
ความสามารถของกลุ่มตัวอย่างที่ศึกษาได้รับผลกระทบอย่างมากโดย
phแต่ตัวอย่างดิบได้รับผลกระทบน้อยลงโดย ph.
ข้อมูลที่ได้รับในงานนี้แสดงให้เห็นว่า benniseed
และถั่วลิสงแป้งอาจจะมีส่วนผสมที่มีศักยภาพเพื่อเสริม
อาหารในอนาคตและ / หรือการกำหนด
อาหารทารก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานวิจัยนี้ได้เปิดเผยที่ benniseed และเกษตร
แป้งถั่วลิสงที่ดูเหมือนจะ เป็นแหล่งของโปรตีน,
เสริมความต้องการอาหารของมนุษย์ และ
benniseed แหล่งที่มาของน้ำมัน ในกรณีของการ คั่วใช้
ยก WAC และ OAC แต่เลิก FC และ FS ของ
benniseed groundnuts เกษตรและการ การ emulsification ปริมาณ
กำลังอย่าง studied จะได้รับผลกระทบอย่างมากโดย
ค่า pH อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างวัตถุดิบมีน้อยได้รับผลกระทบ โดยการ pH.
ข้อมูลให้ในงานนี้พบว่า benniseed
และแป้งถั่วลิสงเกษตรอาจมีส่วนผสมที่มีศักยภาพ
สำหรับอนาคตอาหารเสริมและ/หรือกำหนด
เด็กอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้ได้เปิดเผยว่า benniseed และ bambara แป้งบักวีต
ถั่วลิสงดูเหมือนจะเป็นที่ที่มี ศักยภาพ ของโปรตีน
เพื่อเป็นส่วนเสริมสำหรับความต้องการในการทานอาหารของมนุษย์และ
แหล่งที่มาของน้ำมันในกรณีที่มี benniseed เปิดใช้งานสูงสุดด้วย WAC อบ
และ - แต่ป้อมปราการ FC พ.อ.อ.และของ groundnuts
benniseed และ bambara ทั้งสอง ความจุ(
ซึ่งจะช่วยให้การศึกษาเป็นตัวอย่างได้รับผลกระทบมากนักโดยดร.
แต่ถึงอย่างไรก็ตามตัวอย่างเป็นวัตถุดิบมีน้อยลงได้รับผลกระทบจากค่า pH .
ข้อมูลให้ในงานนี้ยังแสดงให้เห็นว่าแป้งบักวีต benniseed
และ bambara ถั่วลิสงอาจเป็นส่วนผสมที่อาจเกิดขึ้น
สำหรับอาหารเสริมอาหารในอนาคตและ/หรือสูตรอาหาร
ลูกน้อย