is the amount of the enzyme which p

is the amount of the enzyme which produces the reducing
power equivalent to 1 mg of glucose per 10 min from
1.0% starch at pH 4.5 and 40
C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คือจำนวนของเอนไซม์ที่ผลิตในการลดพลังงานเทียบเท่ากับ 1 มิลลิกรัมของกลูโคสต่อจาก 10 นาทีแป้ง 1.0% ที่ pH 4.5 และ 40 เซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คือปริมาณของเอนไซม์ซึ่งเป็นผู้ผลิตลด
เทียบเท่าพลังงานถึง 1 มิลลิกรัมต่อกลูโคส 10 นาทีจาก
แป้ง 1.0% ที่ pH 4.5 และ 40 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คือปริมาณของเอนไซม์ที่ผลิตลดเทียบเท่าพลัง 1 มก. กลูโคสต่อ 10 นาที จากโดยแป้งที่ pH 4.5 และ 40 องศาเซลเซียส