These General Principles lay a firm

These General Principles lay a firm foundation for ensuring food hygiene and should be used in conjunction with each specific code of hygienic practice, where appropriate, and the guidelines on microbiological criteria. The document follows the food chain from primary production through to final consumption, highlighting the key hygiene controls at each stage. It recommends a HACCP-based approach wherever possible to enhance food safety as described in Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) System and Guidelines for its Application (Annex).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลักการทั่วไปเหล่านี้วางรากฐานบริษัทมั่นใจสุขอนามัยอาหาร และควรใช้ร่วมกับแต่ละรหัสเฉพาะของสุขลักษณะ เหมาะสม และแนวทางตามเกณฑ์ทางจุลชีววิทยา เอกสารตามห่วงโซ่อาหารจากการผลิตหลักโดยการใช้วัสดุขั้นสุดท้าย เน้นการควบคุมสุขอนามัยที่สำคัญในแต่ละขั้น จะแนะนำวิธีการใช้ HACCP เป็นไปเพื่อเพิ่มความปลอดภัยของอาหารตามที่อธิบายไว้ในการ วิเคราะห์อันตราย และจุดควบคุมวิกฤต (HACCP) ระบบ และแนวทางการประยุกต์ (ท)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลักการทั่วไปเหล่านี้วางรากฐานที่มั่นคงสำหรับการสร้างความมั่นใจอาหารที่ถูกสุขลักษณะและควรจะนำมาใช้ร่วมกับแต่ละรหัสเฉพาะของสุขลักษณะที่เหมาะสมและแนวทางเกณฑ์ทางจุลชีววิทยา เอกสารดังต่อไปนี้ห่วงโซ่อาหารหลักจากการผลิตไปจนถึงการบริโภคขั้นสุดท้ายและไฮไลท์การควบคุมสุขอนามัยที่สำคัญในแต่ละขั้นตอน มันเป็นวิธีการที่แนะนำ HACCP ที่ใช้เป็นไปได้เพื่อเพิ่มความปลอดภัยของอาหารที่อธิบายไว้ในการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) ระบบและแนวทางการประยุกต์ใช้มัน (ภาคผนวก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลักการทั่วไปเหล่านี้วางรากฐานที่มั่นคงเพื่อสุขลักษณะของอาหาร และควรใช้ร่วมกับแต่ละรหัสเฉพาะของการปฏิบัติที่เหมาะสม ถูกสุขลักษณะ และแนวทางเกณฑ์จุลชีววิทยา เอกสารตามห่วงโซ่อาหาร จากการผลิตหลักผ่านการบริโภคขั้นสุดท้าย เน้นการควบคุมสุขอนามัย ที่สำคัญในแต่ละขั้นตอนมันแนะนำวิธีการตาม HACCP ที่ใดก็ตามที่เป็นไปได้ที่จะเพิ่มความปลอดภัยของอาหารตามที่อธิบายไว้ในระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม ( HACCP ) ระบบและแนวทางการประยุกต์ใช้ ( ภาคผนวก )