White shrimps (Litopenaeus vannamei

White shrimps (Litopenaeus vannamei) with a size of
90 shrimps/kg were obtained from shrimp farms in Songkhla
Province, 24-36 hours after they were collected. Within an
hour the shrimps were placed in ice with an ice/shrimp ratio
of 2:1 (W/W) and transported to the Department of Food
Technology, Prince of Songkla University (PSU), Hat Yai,
Songkhla. Upon arrival, the shrimps were washed with clean
water, deheaded, peeled and ground with a grinder (Moulinex
Masterchef-350, La Defense, France) for 10 seconds. The
ground shrimps were packed in polyethylene bags and kept
in ice until used. The ground shrimps were stored not longer
than 12 hours.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กุ้งขาว (แวนนาที่มีขนาดกก.กุ้งได้รับมาจากฟาร์มกุ้งในสงขลาจังหวัด 24-36 ชั่วโมงหลังจากเก็บรวบรวม ภายในมีชั่วโมงกุ้งถูกวางไว้ในน้ำแข็งน้ำแข็ง/กุ้งด้วยการของ 2:1 (W/W) และส่งไปแผนกอาหารเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (PSU), หาดใหญ่สงขลา เมื่อมาถึง กุ้งถูกล้างด้วยสะอาดน้ำ deheaded ปอกเปลือก และบด ด้วยเครื่องบด (MoulinexMasterchef-350 ลาป้องกัน ฝรั่งเศส) สำหรับ 10 วินาที การกุ้งดินบรรจุในถุงพลาสติก และเก็บไว้ในน้ำแข็งจนใช้ กุ้งดินถูกเก็บไว้ไม่ได้นานกว่า 12 ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) โดยมีขนาดของ
90 กุ้ง / กก. ที่ได้รับจากฟาร์มกุ้งในจังหวัดสงขลา
จังหวัด 24-36 ชั่วโมงหลังจากที่พวกเขาได้ถูกเก็บรวบรวม ภายในหนึ่ง
ชั่วโมงกุ้งถูกวางไว้ในน้ำแข็งด้วยอัตราส่วนน้ำแข็ง / กุ้ง
ของ 2: 1 (w / w) และเคลื่อนย้ายไปกรมอาหาร
เทคโนโลยีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ( ม.อ. ) หาดใหญ่
สงขลา เมื่อมาถึงกุ้งถูกล้างด้วยการทำความสะอาด
น้ำ deheaded ปอกเปลือกและบดด้วยเครื่องบด (Moulinex
Masterchef-350, La Defense, ฝรั่งเศส) เป็นเวลา 10 วินาที
กุ้งพื้นดินได้รับการบรรจุในถุงพลาสติกชนิดและเก็บไว้
ในน้ำแข็งจนใช้ พื้นดินกุ้งถูกเก็บไว้ไม่ได้นาน
กว่า 12 ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งขาวกุ้ง vannamei ) กับขนาดของ90 / กก. กุ้งที่ได้จากฟาร์มเลี้ยงกุ้งในสงขลาจังหวัด , 24-36 ชั่วโมงหลังจากถูกเก็บ ภายในชั่วโมงกุ้งอยู่ในน้ำแข็งกับน้ำแข็ง / กุ้ง อัตราส่วน2 : 1 ( w / w ) และส่งไปยังแผนกอาหารเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ หาดใหญ่สงขลา เมื่อมาถึง กุ้ง ล้างสะอาดน้ำ , deheaded ปอกเปลือกและบดด้วยเครื่องบด ( โมลิเนกซ์masterchef-350 , La Defense , ฝรั่งเศส ) เป็นเวลา 10 วินาที ที่กุ้งบดบรรจุในถุงพลาสติกและเก็บคือในน้ำแข็งจนใช้ ดินกุ้งเก็บไว้ไม่ได้อีกต่อไปกว่า 12 ชั่วโมง