Postharvest fruit softening in appl

Postharvest fruit softening in apple
is regulated by the activities of cell wall hydrolysis enzymes, and
ethylene dependent polygalacturonase (Costa et al., 2010), which
consequently modifies the cell wall polysaccharide architecture.
Polygalacturonase is involved in the hydrolytic cleavage of -(1-4)
galacturonan linkage and is responsible for pectin disassembly during
fruit softening (Fischer and Bennett, 1991). Loss of fruit firmness
in the present studies due to delayed harvest may be attributed
to the same process of depolymerisation of pectin in the middle
lamella of fruit cell walls or increased content of water-soluble
pectin that caused loss of cell-to-cell wall adhesion. Loss of firmness
in‘Cripps Pink’ apple withdelayedharvesting inthepresent study is
consistent with results reported earlier for ‘Royal Gala’ (Johnston et

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังการเก็บเกี่ยวผลไม้นุ่มนวลในแอปเปิ้ลกำหนดกิจกรรมของเอนไซม์ไฮโตรไลซ์ผนังเซลล์ และเอทิลีนขึ้น polygalacturonase (คอส et al., 2010), การจึง ปรับเปลี่ยนสถาปัตยกรรม polysaccharide ผนังเซลล์เกี่ยวข้องกับ Polygalacturonase ในปริไฮโดรไลติกของ-(1-4)เชื่อมโยง galacturonan และรับผิดชอบถอดเพกทินในระหว่างผลไม้นุ่มนวล (ฟิสเชอร์และเบนเนต 1991) สูญเสียของผลไม้ไอซ์ในการศึกษาปัจจุบันเนื่องจากการเก็บเกี่ยวล่าช้าอาจเกิดจากกระบวนการเดียวกันของ depolymerisation ของเพกทินในกลางlamella ของผนังเซลล์ของผลไม้หรือเพิ่มของที่ละลายในเพกทินที่ทำให้เกิดการสูญเสียการยึดเกาะที่ผนังเซลล์เซลล์ ขาดทุนของไอซ์in'Cripps สีชมพู ' เป็นแอปเปิ้ล withdelayedharvesting inthepresent ศึกษาสอดคล้องกับผลรายงานไปก่อนหน้านี้สำหรับ 'รอยัลงาน' (จอห์นสตันร้อยเอ็ด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อ่อนผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวในแอปเปิ้ล
ถูกควบคุมโดยกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยสลายผนังเซลล์และ
เอทิลีนขึ้น polygalacturonase ซึ่ง (Costa, et al, 2010.)
จึงปรับเปลี่ยนผนังเซลล์สถาปัตยกรรม polysaccharide.
polygalacturonase มีส่วนร่วมในความแตกแยกย่อยสลายของ - (1- 4)
การเชื่อมโยง galacturonan และเป็นผู้รับผิดชอบในการถอดชิ้นส่วนเพคตินในช่วง
อ่อนผลไม้ (ฟิชเชอร์และเบนเน็ตต์, 1991) การสูญเสียความแน่นเนื้อ
ในการศึกษาในปัจจุบันเนื่องจากการเก็บเกี่ยวล่าช้าอาจจะนำมาประกอบ
กับกระบวนการเดียวกันของ depolymerisation ของเพคตินในกลาง
ใบมีดของผนังเซลล์ผลไม้หรือเพิ่มเนื้อหาของละลายน้ำได้
เพคตินที่ทำให้เกิดการสูญเสียของเซลล์ไปยังเซลล์ยึดเกาะผนัง . การสูญเสียความแน่น
in'Cripps สีชมพู 'แอปเปิ้ล withdelayedharvesting ศึกษา inthepresent เป็น
สอดคล้องกับผลการรายงานก่อนหน้านี้สำหรับ 'รอยัล Gala' (จอห์นสตันและ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาศัยผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวในแอปเปิ้ล
ถูกควบคุมโดยกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยสลายผนังเซลล์ และ
เอทิลีนขึ้นอยู่กับเอนไซม์ polygalacturonase ( คอสตา et al . , 2010 ) ซึ่ง
จึงปรับเปลี่ยนเซลล์ผนังโพลีแซคคาไรด์ สถาปัตยกรรม
polygalacturonase ที่เกี่ยวข้องในการย่อยสลายของ - ( 1-4 )
galacturonan การเชื่อมโยงและรับผิดชอบสูงถอดในระหว่าง
อาศัยผลไม้ ( ฟิชเชอร์และเบนเน็ตต์ , 1991 ) การสูญเสียของผลไม้แน่น
ในการศึกษาปัจจุบัน เนื่องจากการเก็บเกี่ยวล่าช้าอาจจะประกอบ
เพื่อกระบวนการเดียวกันของ depolymerisation เพคตินอยู่ตรงกลาง
โครงสร้างของผนังเซลล์ ผลไม้ หรือเพิ่มเนื้อหาของเพคตินที่ละลาย
ที่เกิดจากการสูญเสียเซลล์ผนังพังผืด สูญเสียความแน่วแน่
in'cripps สีชมพูแอปเปิ้ล withdelayedharvesting inthepresent ศึกษา
สอดคล้องกับผลรายงานก่อนหน้านี้สำหรับ ' งาน ' ( Johnston et
รอยัล