The aim of this study was to determ

The aim of this study was to determine the effect of the addition of starch and/or protein to rice flour on dough rheology and gluten-free sugar-snap cookies quality.

to

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ ตรวจสอบผลของการเพิ่มแป้งหรือโปรตีนจะข้าว flour ใช้งานกับแป้งและคุณภาพปราศน้ำตาลสแนปคุกกี้ถึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อศึกษาผลของการเพิ่มแป้งและ / หรือโปรตีนข้าวflของเราในรีโอโลยีแป้งตังฟรีคุกกี้น้ำตาลและถ่ายภาพเพื่อ