How can they be controlled?The abil

How can they be controlled?

The ability of aflatoxin-producing fungi to grow on a wide range of food commodities and the stability of aflatoxins in foods mean that control is best achieved by measures designed to prevent the contamination of crops in the field and during storage, or detection and removal of contaminated material from the food supply chain.

For primary producers

Pre-harvest control of aflatoxins is best achieved through general Good Agricultural Practice (GAP) to include such measures as:

Land preparation, crop waste removal, fertiliser application and crop rotation
Use of fungus- and pest-resistant crop varieties
Control of insect pests
Control of fungal infection
Prevention of drought stress by irrigation
Harvesting at the correct moisture level and stage of maturity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีสามารถจะควบคุมได้หรือไม่ความสามารถของ aflatoxin ผลิตเชื้อราเติบโตบนความหลากหลายของสินค้าอาหารและเสถียรภาพของ aflatoxins ในอาหารหมายถึง การควบคุมสามารถทำได้ โดยมาตรการที่ออกแบบมาเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของพืช ในฟิลด์ และ ระหว่างการเก็บรักษาดี หรือตรวจจับและกำจัดวัสดุปนเปื้อนจากอาหารห่วงโซ่อุปทานสำหรับผู้ผลิตหลักควบคุมการเก็บเกี่ยวก่อน aflatoxins ส่วนทำโดยทั่วไปดีเกษตรปฏิบัติ (ช่องว่าง) รวมมาตรการดังกล่าวเป็น:ที่ดินเตรียม ตัดถอดเสีย fertiliser แอพลิเคชัน และการปลูกพืชหมุนเวียนใช้พันธุ์พืชเห็ดรา และพืชทนควบคุมแมลงศัตรูพืชควบคุมการติดเชื้อเชื้อราป้องกันความเครียดภัยแล้งโดยการชลประทานเก็บเกี่ยวในระดับความชื้นที่ถูกต้องและขั้นตอนของการกำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีที่พวกเขาสามารถควบคุมได้? ความสามารถของเชื้อราอะฟลาท็อกซินผลิตที่จะเติบโตในความหลากหลายของสินค้าอาหารและความมั่นคงของ aflatoxins ในอาหารหมายถึงการควบคุมที่จะประสบความสำเร็จที่ดีที่สุดโดยมาตรการที่ออกแบบมาเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของพืชในสนามและระหว่างการเก็บรักษา . หรือตรวจจับและกำจัดวัสดุที่ปนเปื้อนจากห่วงโซ่อาหารสำหรับผู้ผลิตหลักของการควบคุมก่อนการเก็บเกี่ยวaflatoxins จะประสบความสำเร็จที่ดีที่สุดผ่านทั่วไปการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) เพื่อรวมมาตรการเช่นการเตรียมดินการกำจัดของเสียจากพืช, ปุ๋ยและ การปลูกพืชหมุนเวียนการใช้fungus- และทนศัตรูพืชพันธุ์พืชการควบคุมแมลงศัตรูพืชควบคุมการติดเชื้อของเชื้อราป้องกันความเครียดภัยแล้งโดยการชลประทานการเก็บเกี่ยวในระดับความชื้นที่ถูกต้องและขั้นตอนของการกำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการที่พวกเขาสามารถควบคุมได้

ความสามารถของปริมาณการผลิตเชื้อราที่จะเติบโตในช่วงกว้างของสินค้าอาหารและเสถียรภาพของอะฟลาทอกซินในอาหารหมายถึงการควบคุมที่ดีที่สุดสําเร็จ โดยมาตรการที่ออกแบบมาเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของพืชในเขตข้อมูล และในระหว่างการเก็บรักษา หรือการตรวจหาและกำจัดวัสดุที่ปนเปื้อนจากอาหาร


สำหรับผู้ผลิตโซ่
ปฐมภูมิก่อนการเก็บเกี่ยวการควบคุมของอะฟลาทอกซินดีที่สุดได้โดยทั่วไปสินค้าเกษตร GAP รวมถึงมาตรการเช่น :

เตรียมดิน การกำจัดของเสีย การปลูกพืช , ปุ๋ยและการปลูกพืชหมุนเวียน
ใช้เชื้อราและการควบคุมศัตรูพืช พันธุ์พืชต้านทานแมลงศัตรูพืช

ควบคุมป้องกันการติดเชื้อของเชื้อราในน้ำภาวะแล้ง

โดยการเก็บเกี่ยวในระดับความชื้นที่ถูกต้อง และเวทีของวัย