Pisang Molen (Crispy Wrapped Banana

Pisang Molen (Crispy Wrapped Banana)

Again, to kill the time of waiting for my husband to be home, I made these pisang molen. It is a variation of fried banana and made by wrapping the banana with layers of dough. In Indonesia, usually it is sold on street.

Ingredients:
- 5 banana, cut into 4 each
- frying oil

To make skin:
- 360gr of all purpose flour
- 50gr of granulated sugar
- 1tsp of vanilla essence
- 1/2tsp of salt
- 125gr of soft margarine
- app. 150ml of water

Directions:
Mix well flour, sugar, vanilla, salt and margarine in a mixing bowl. And then gradually add water while mixing it with hand. Continue to mix it until it does not stick. Spread a quarter of the dough on a cutting board and then roll on a rolling pin until you get a very thin layer (you may use a pasta maker too, it is easier!). Cut app. 3cm in width. Then roll over the cut dough to wrap the banana. Keep it aside. Do it again and again for all of the banana. Deep fry them with oil under medium high heat until golden brown and crunchy.
The recipe is good to make app. 20 molen.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Pisang Molen (กรอบห่อกล้วย)อีกครั้ง การฆ่าเวลารอสามีจะ บ้าน ฉันทำ pisang molen เหล่านี้ มันเป็นรูปแบบของกล้วยหอม และทำ ด้วยการห่อกล้วย ด้วยชั้นของแป้ง ในอินโดนีเซีย โดยปกติมันจะขายบนถนนส่วนผสม:-5 กล้วยตัดเป็น 4 แต่ละ-ทอดน้ำมันวิธีทำให้ผิว:-360gr ของแป้งอเนกประสงค์-50gr ของน้ำตาลทราย-1 ช้อนชาของเค้าวานิลลา-1/2 ช้อนชาเกลือ-125gr ของเนย-ประมาณ 150ml ของน้ำเส้นทาง:ผสมกันแป้ง น้ำตาล วานิลลา เกลือ และเนยเทียมในชามผสม และค่อย ๆ เพิ่มน้ำขณะผสมด้วยมือ ต่อไปจะผสมจนมันไม่ติด แผ่แป้งบนกระดานตัดสี่แล้ว ม้วนแป้งเป็นจนกว่าจะได้เป็นชั้นที่บางมาก (อาจใช้เครื่องทำพาสต้าที่มากเกินไป มันง่าย) ตัดประมาณ 3 ซม. แล้ว เกลือกแป้งตัดห่อกล้วย ส่วนผสมมัน ทำได้อีกสำหรับกล้วยทั้งหมด ลึกทอดให้น้ำมันภายใต้ความร้อนสูงปานกลาง จนกรอบสูตรเป็นดีให้ molen ป 20

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Pisang Molen (กรอบห่อกล้วย)

อีกครั้งเพื่อฆ่าเวลารอให้สามีของฉันเป็นบ้านผมทำเหล่านี้ Molen Pisang มันเป็นรูปแบบของกล้วยทอดและทำโดยการตัดกล้วยด้วยชั้นของแป้ง ในประเทศอินโดนีเซียมักจะมีขายบนถนน.

ส่วนผสม:
- 5 กล้วยหั่นเป็น 4 แต่ละ
- น้ำมันทอด

เพื่อให้ผิวหนัง:
- 360gr ของแป้งอเนกประสงค์
- 50gr ของน้ำตาลทราย
- 1tsp ของวานิลลา
- 1 / 2tsp ของเกลือ
- 125gr เนยเทียมอ่อน
- การตรวจสอบ 150ml น้ำ

ทิศทาง:
แป้งผสมดี, น้ำตาล, วานิลลา, เกลือและเนยเทียมในชามผสม แล้วค่อยๆเพิ่มน้ำในขณะที่ผสมกับมือ ดำเนินการต่อไปผสมจนมันไม่ติด แพร่กระจายในสี่ของแป้งบนเขียงแล้วกลิ้งบน pin กลิ้งจนกว่าคุณจะได้รับชั้นบางมาก (คุณอาจจะใช้ชงพาสต้าเกินไปมันเป็นเรื่องง่าย!) แอปตัด 3 ซมกว้าง แล้วม้วนแป้งมากกว่าตัดห่อกล้วย ให้มันกัน ทำมันอีกครั้งและอีกครั้งสำหรับทุกกล้วย ทอดด้วยน้ำมันพวกเขาอยู่ภายใต้ความร้อนสูงปานกลางจนสุกเหลืองกรอบ.
สูตรเป็นสิ่งที่ดีที่จะทำให้ app 20 Molen

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปีซังโมเลน ( กรอบห่อกล้วย )อีกครั้ง เพื่อฆ่าเวลารอสามีกลับบ้าน ฉันทำเหล่านี้ปิซังโมเลน . มันเป็นรูปแบบของกล้วยทอด และทำโดยการตัดกล้วยกับชั้นของแป้ง ในอินโดนีเซีย โดยปกติจะขายบนถนนส่วนผสม :- 5 กล้วยตัดเป็น 4 แต่ละ- น้ำมันทอดเพื่อให้ผิว- 360gr ของอเนกประสงค์- 50gr น้ำตาลทราย- 1tsp ของกลิ่นวนิลลา- 1 / 2 tsp เกลือ- 125gr อ่อน เนยเทียม- app น้ำ 150 มล.เส้นทาง :ผสมแป้ง , น้ำตาล , วานิลลา , เกลือและเนยในชามผสม แล้วค่อยๆเติมน้ำผสมมันกับมือ ยังคงผสมมัน จนมันไม่ติด กระจายไตรมาสของแป้งบนกระดานตัดและก็ม้วนกับ pin กลิ้งจนกว่าคุณจะได้รับชั้นบางมาก ( คุณอาจจะใช้เครื่องพาสต้าด้วย มันง่าย ! ) ตัด app 3 ในความกว้าง แล้วม้วนไปตัดแป้งห่อกล้วย เก็บมันไว้ ทำมันอีกครั้งและอีกครั้งสำหรับทั้งหมดของกล้วย ทอดด้วยน้ำมันภายใต้ความร้อนสูงปานกลางจนสีทองสีน้ำตาลและกรอบมันเป็นสูตรที่ดีที่จะทำให้ app 20 โมเลน .