When French fries are removed from

When French fries are removed from the oil bath, oil uptake occurs due to capillary action (Bouchon, Aguilera, & Pyle, 2001) and due to a sudden pressure drop in the pores as a result of steam condensation (Gamble, Rice, & Selman, 1987). The porosity of the crust and the size of the pores co-determine how much oil is taken up.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อทอดจะถูกเอาออกจากอ่างน้ำมัน ดูดซึมน้ำมันเกิดจากเส้นเลือดฝอย (บูชอง คนดัง และ พีย์ 2001) และเนื่อง จากดันอย่างฉับพลันในรูขุมขนจากการควบแน่นไอน้ำ (Gamble ข้าว & Selman, 1987) ความพรุนของเปลือกและขนาดของรูขุมขนร่วมกำหนดจะได้รับค่าน้ำมันเท่าไหร่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อมันฝรั่งทอดจะถูกลบออกจากห้องอาบน้ำน้ำมันดูดซึมน้ำมันเกิดขึ้นเนื่องจากเส้นเลือดฝอยดำเนินการ (Bouchon, Aguilera & พีเล, 2001) และเนื่องจากมีความดันลดลงอย่างฉับพลันในรูขุมขนอันเป็นผลมาจากการควบแน่นไอน้ำ (Gamble, ข้าวและเซล , 1987) พรุนของเปลือกโลกและขนาดของรูขุมขนร่วมตรวจสอบเท่าใดน้ำมันถูกพาขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อมันฝรั่งจะถูกลบออกจากน้ำมัน , น้ำมันต่างๆ ที่เกิดขึ้นเนื่องจากแรงยกตัว ( Bouchon Aguilera , & , Pyle , 2001 ) และเนื่องจากฉับพลัน ความดันลดในรู ผลของการควบแน่นของไอน้ำ ( เล่นการพนัน ข้าว และ เซลแมน , 1987 ) ความพรุนของชั้นเปลือกโลกและขนาดของรูขุมขน Co ตรวจสอบน้ำมันเท่าไหร่ ถ่ายขึ้น