1.3. Developments and process expec

1.3. Developments and process expected in the near future
The fundamental factors relating to food products include food quality
factors and food product characteristics. When designing their quality model, Csete
and Láng (1999) tried to capture all distinctive dimensions of quality. According to
their interpretation, quality is the result of a complex and multi-faceted process
with various different aspects, including biological, technical, technological,
health, consumption, marketing, nutritional, environmental, food safety etc. In a
concise wording: Quality is the suitability for the purpose.
It is increasingly characteristic for the category of consumers with a higher
level of health awareness to draw back from mass-produced goods and to demand
products with a higher added value and special quality meeting their specific
dietary needs. When we talk about quality, firstly we refer to advantages of
nourishment, and secondly to the natural origin, value for the consumer and
reasonable price – briefly the marketability (Lakner–Sarudi, 2004). Food producers
develop functional food products and modify their composition - some ingredients
are decreased, others are increased. Such food products can positively influence a
number of physiological functions, which will improve health and general
wellbeing and decrease in the risk of certain diseases (Szakály–Berke, 2004). In
addition to nutrition, the purpose of functional food products is to improve
immunity, prevent certain diseases (e.g. high blood pressure, diabetes), facilitate
the recovery from certain diseases, maintain good physical and mental condition
and modify the process of aging.
Evidence of the aforementioned interrelations is currently available. For
example it is generally known that fruits and vegetables of different color contain
the most antioxidants, which improve the immunity system and life expectancy, but
Review of International Comparative Management Volume 12, Issue 5, December 2011 1009
they do not slow down the aging process. A strict diet (1,500 calories a day)
consisting of mainly fruits and vegetables not only decreasing the body
temperature and eliminates the feeling of hunger, but also slows down aging
(László–Falus, 2002, 407-408). The aforementioned examples indicate the specific
needs of the elderly and help us to arrive at the shaping of a conscious and futureoriented
choice of food products. Orientation to the future (as a behavioral
element) is an important factor (Hideg, 2007), because it (as a mental attitude) can
have extremely serious implications on the health awareness of the elderly, their
health related decisions and thus also on their progressive health condition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1.3 การพัฒนาและกระบวนการที่คาดว่าในอนาคตอันใกล้ปัจจัยพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อาหารรวมอาหารปัจจัยและลักษณะของผลิตภัณฑ์อาหาร เมื่อออกแบบของแบบจำลองคุณภาพ Cseteและพยายามจับทุกมิติที่โดดเด่นคุณภาพ Láng (1999) ตามที่ตีความของพวกเขา คุณภาพเป็นผลลัพธ์ของกระบวนการซับซ้อน และหลายนครมีหลายลักษณะแตกต่างกัน รวมถึงชีวภาพ เทคนิค เทคโนโลยีสุขภาพ ปริมาณ การ ตลาด ความปลอดภัยของอาหารโภชนาการ สิ่งแวด ล้อม ฯลฯ ในการใช้คำกระชับ: คุณภาพคือ ความเหมาะสมของวัตถุประสงค์จึงเป็นลักษณะขึ้นสำหรับประเภทของผู้บริโภคมีมากระดับของการรับรู้สุขภาพง้าง จากมวลผลิตสินค้า และความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ มีมูลค่าเพิ่มสูงและคุณภาพพิเศษเฉพาะของการประชุมอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการ เมื่อเราพูดถึงคุณภาพ ประการแรกเราถึงข้อดีของบำรุง และประการที่สอง ที่มาจากธรรมชาติ ผู้บริโภค และราคาสมเหตุสมผล – สั้น ๆ สอบ (Lakner – Sarudi, 2004) ผู้ผลิตอาหารพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำงาน และการปรับเปลี่ยนขององค์ประกอบ - ส่วนผสมบางจะลดลง คนอื่น ๆ จะเพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวสามารถมีผลบวกเป็นจำนวนฟังก์ชันสรีรวิทยา ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสุขภาพและทั่วไปสุขภาพที่ดีและการลดลงของความเสี่ยงของโรคบางอย่าง (Szakály – Berke, 2004) ในนอกจากนี้การโภชนาการ วัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำคือการ ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคบางอย่าง (เช่นความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน) อำนวยความสะดวกการกู้คืนจากโรคบางอย่าง รักษาสภาพกาย และจิตใจและปรับเปลี่ยนกระบวนการของริ้วรอยหลักฐานของ interrelations ดังกล่าวมีอยู่ สำหรับตัวอย่างที่เป็นที่รู้จักกันโดยทั่วไปที่ผลไม้และผักที่มีสีแตกต่างกันประกอบด้วยส่วนใหญ่สารต้านอนุมูลอิสระ การปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและอายุขัย แต่ตรวจทานจัดการสากลเปรียบเทียบเสียง 12 ปัญหา 5, 2011 ธันวาคม 1009พวกเขาไม่ทำให้ช้าลงการอายุ อาหารที่เข้มงวด (1500 แคลอรี่ต่อวัน)ประกอบด้วยผลไม้และผักที่ไม่เพียง ลดลงร่างกายส่วนใหญ่อุณหภูมิ และลดความรู้สึกหิว แต่ยัง ชั่วอายุ(László – Falus, 2002, 407-408) ตัวอย่างดังกล่าวบ่งชี้เฉพาะความต้องการของผู้สูงอายุ และช่วยให้เราสร้างรูปร่างของสติและ futureorientedทางเลือกของผลิตภัณฑ์อาหาร แนวอนาคต (เป็นพฤติกรรมที่องค์ประกอบ) เป็นปัจจัยสำคัญ (Hideg, 2007), เนื่องจากมันเป็นทัศนคติ) สามารถมีผลมากในการรับรู้สุขภาพของผู้สูงอายุ ของพวกเขาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการตัดสินใจจึงอยู่สุขภาพของพวกเขาก้าวหน้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.3 การพัฒนากระบวนการและคาดว่าในอนาคตอันใกล้ปัจจัยพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อาหารรวมถึงอาหารที่มีคุณภาพปัจจัยและลักษณะผลิตภัณฑ์อาหาร เมื่อมีการออกแบบรูปแบบคุณภาพของพวกเขา Csete และหรั่ง (1999) พยายามที่จะจับภาพมิติที่โดดเด่นทั้งหมดที่มีคุณภาพ ตามการตีความของพวกเขาที่มีคุณภาพเป็นผลมาจากกระบวนการที่ซับซ้อนและหลายเหลี่ยมเพชรพลอยที่มีลักษณะที่แตกต่างต่างๆ รวมทั้งทางชีวภาพทางด้านเทคนิค, เทคโนโลยี, สุขภาพ, การใช้, การตลาด, โภชนาการ, สิ่งแวดล้อม ฯลฯ ความปลอดภัยของอาหารในถ้อยคำที่รัดกุม: คุณภาพคือ ความเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์. มันเป็นลักษณะมากขึ้นสำหรับประเภทของผู้บริโภคที่มีความสูงกว่าระดับของการรับรู้สุขภาพการวาดกลับมาจากสินค้ามวลผลิตและเพื่อเรียกร้องให้ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้นและมีคุณภาพพิเศษการประชุมของพวกเขาโดยเฉพาะความต้องการอาหาร เมื่อเราพูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพแรกเราดูข้อดีของการบำรุงและประการที่สองไปยังแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติค่าสำหรับผู้บริโภคและราคาที่เหมาะสม- การตลาดในเวลาสั้น ๆ (ที่ Lakner-Sarudi, 2004) ผู้ผลิตอาหารในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารทำงานและปรับเปลี่ยนองค์ประกอบของพวกเขา - ส่วนผสมบางอย่างจะลดลงคนอื่นๆ จะเพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวในเชิงบวกจะมีผลต่อจำนวนหน้าที่ทางสรีรวิทยาซึ่งจะปรับปรุงสุขภาพทั่วไปและสุขภาพที่ดีและการลดลงของความเสี่ยงของโรคบางชนิด(Szakaly-Berke, 2004) ในนอกจากโภชนาการวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์อาหารทำงานคือการปรับปรุงภูมิต้านทานป้องกันโรคบางชนิด(เช่นความดันโลหิตสูงโรคเบาหวาน) อำนวยความสะดวกในการกู้คืนจากโรคบางชนิดในการรักษาสภาพร่างกายและจิตใจที่ดีและปรับเปลี่ยนกระบวนการของริ้วรอย. the หลักฐาน สัมพันธ์ดังกล่าวที่มีอยู่ในปัจจุบัน สำหรับตัวอย่างที่เป็นที่รู้จักกันโดยทั่วไปว่าผักและผลไม้ที่มีสีที่แตกต่างกันมีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุดซึ่งปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและความคาดหวังในชีวิตแต่ความคิดเห็นของปริมาณการจัดการเปรียบเทียบระหว่างประเทศที่ 12, ฉบับที่ 5 ธันวาคม 2011 1009 พวกเขาไม่ได้ชะลอตัวลงกระบวนการชรา . อาหารที่เข้มงวด (1,500 แคลอรี่ต่อวัน) ซึ่งประกอบด้วยส่วนใหญ่เป็นผักและผลไม้ไม่เพียง แต่ลดลงร่างกายอุณหภูมิและลดความรู้สึกของความหิวแต่ยังช้าลงริ้วรอย(László-Falus 2002, 407-408) ตัวอย่างดังกล่าวระบุเฉพาะเจาะจงความต้องการของผู้สูงอายุและช่วยให้เราประสบความสำเร็จในการสร้างการมีสติและ futureoriented ทางเลือกของผลิตภัณฑ์อาหาร ปฐมนิเทศไปในอนาคต (เป็นพฤติกรรมองค์ประกอบ) เป็นปัจจัยสำคัญ (Hideg 2007) เพราะมัน (เป็นทัศนคติ) จะมีผลกระทบอย่างรุนแรงมากในการรับรู้สุขภาพของผู้สูงอายุของพวกเขาในการตัดสินใจที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและทำให้ยังอยู่ในพวกเขาภาวะสุขภาพที่ก้าวหน้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1.3 . การพัฒนากระบวนการและคาดว่าในอนาคตอันใกล้
พื้นฐานปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อาหาร รวมถึงคุณภาพอาหาร
ปัจจัยและอาหาร ลักษณะสินค้า เมื่อออกแบบรูปแบบและคุณภาพของ csete
L . kgm NG ( 1999 ) พยายามจับมิติที่โดดเด่นทั้งหมดที่มีคุณภาพ ตาม
การแปลความหมายคุณภาพเป็นผลของกระบวนการที่ซับซ้อนและ multi-faceted
มีหลายแง่มุมที่แตกต่างกัน รวมทั้งทางชีวภาพ , เทคนิค , เทคโนโลยี ,
สุขภาพ , การบริโภค , การตลาด , โภชนาการ , สิ่งแวดล้อม , ความปลอดภัย อาหาร ฯลฯ ในถ้อยคำที่กระชับ
: คุณภาพคือ ความเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์ .
มันเป็นลักษณะมากขึ้นสำหรับประเภทของผู้บริโภคมีสูงขึ้น
รับรู้สุขภาพไปดึงกลับจากมวลผลิตสินค้า และความต้องการ
ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น และพิเศษเฉพาะ
คุณภาพประชุมความต้องการอาหารของพวกเขา เมื่อเราพูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพ ประการแรกที่เราอ้างถึงข้อดีของ
โภชนา และประการที่สองที่มาจากธรรมชาติ มูลค่าสำหรับผู้บริโภคและราคาเหมาะสม )
สั้นการตลาด ( lakner – sarudi , 2004 ) ผู้ผลิตอาหารพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชัน
และปรับเปลี่ยนองค์ประกอบของส่วนผสมบางอย่าง
ลดลง , ที่คนอื่นจะเพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์อาหารเช่นบวกสามารถมีอิทธิพลต่อ
จำนวนของฟังก์ชั่นทางสรีรวิทยา ซึ่งจะปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ทั่วไป
และลดความเสี่ยงของโรคบางชนิด ( szak . kgm ly –เบิร์ก , 2004 ) ใน
นอกจากโภชนาการ , วัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพเพื่อปรับปรุง
ภูมิคุ้มกันป้องกันโรคบางอย่างได้ เช่น ความดันโลหิตสูง , เบาหวาน ,
) อำนวยความสะดวกการกู้คืนจากโรคบางอย่าง รักษาดี สภาพทางกายภาพ และจิตใจ
และปรับเปลี่ยนกระบวนการของริ้วรอย .
หลักฐานของ interrelations ดังกล่าวอยู่ในขณะนี้สามารถใช้ได้ สำหรับ
ตัวอย่างมันที่รู้จักกันโดยทั่วไปว่า ผักสีต่างๆประกอบด้วย
สารต้านอนุมูลอิสระส่วนใหญ่ผลไม้ ซึ่งปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันอายุขัย แต่
ทบทวนการจัดการระหว่างประเทศเปรียบเทียบปริมาณ 12 , ฉบับที่ 5 ธันวาคม 2554 1009
พวกเขาไม่ชะลอกระบวนการชรา อาหารที่เข้มงวด ( 1500 แคลอรี่ต่อวัน )
ประกอบด้วยส่วนใหญ่ผลไม้และผักไม่เพียง แต่ลดร่างกาย
อุณหภูมิและลดความรู้สึกหิว แต่ยังช้าลง aging
( L . kgm ó– SZL falus 2002 407-408 ) ตัวอย่างดังกล่าวแสดงเฉพาะ
ความต้องการของผู้สูงอายุ และช่วยให้เราถึงรูปร่างของจิตสำนึก futureoriented
และทางเลือกของผลิตภัณฑ์อาหาร ทิศทางในอนาคต ( เป็นพฤติกรรม
ธาตุ ) เป็นปัจจัยสําคัญ ( hideg , 2007 ) , เพราะมันเป็นทัศนคติที่สามารถมีผลกระทบร้ายแรงมาก
เกี่ยวกับสุขภาพการรับรู้ของผู้สูงอายุของพวกเขา
สุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการตัดสินใจและยังสภาพของสุขภาพที่ก้าวหน้า