Staph Bacteria Taints About Half of

Staph Bacteria Taints About Half of US Meat
(NEWSER) – Here's a happy thought with summer barbecue season just around the corner: A new study suggests that about half the meat sold in the US is contaminated with potentially harmful bacteria, the Los Angeles Times reports. Researchers tested beef, chicken, turkey, and pork from supermarkets around the country and found that 47% of the 136 samples had strains of Staphylococcus aureus, the bacteria that causes staph infections from the mild to the severe. Of those, 52% were resistant to at least three classes of antibiotics.
Researchers think the source of the contamination is the animals, not improper handling, and they say it's likely the result of the widespread use of antibiotics in livestock. "We know that nearly half of our food supply meat and poultry are contaminated with S. aureus, and more than half of those are multidrug resistant," says the lead author of the study in the journal Clinical Infectious Diseases. "What we don't know [is] how often these transfer to people. We need more studies to quantify the public health impact." In the meantime, the usual safety precautions apply, notes CNN: Cook meat thoroughly, keep raw meat from other other foods, and wash your hands after handling.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แบคทีเรีย staph Taints สหรัฐอเมริกาเนื้อประมาณครึ่งหนึ่ง(NEWSER) – นี่คือคิดว่ามีความสุขกับฤดูร้อนบาร์บีคิวใกล้: การศึกษาใหม่แนะนำว่า เนื้อประมาณครึ่งที่ขายในสหรัฐฯ ถูกปนเปื้อนแบคทีเรียอันตราย ลอสแอนเจลิสไทมส์รายงาน นักวิจัยทดสอบเนื้อ ไก่ ตุรกี และหมูจากซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ และพบว่า 47% ของตัวอย่าง 136 มีสายพันธุ์ของ Staphylococcus หมอเทศข้างลาย แบคทีเรียที่ทำให้ติดเชื้อ staph จากไมลด์ที่การรุนแรง 52% ไม่ทนต่อยาปฏิชีวนะน้อยสามประเภทของนักวิจัยคิดว่า แหล่งของการปนเปื้อนเป็นสัตว์ การจัดการที่ไม่เหมาะสมไม่ และพวกเขาบอกว่า เป็นผลของการใช้อย่างแพร่หลายของยาปฏิชีวนะในปศุสัตว์มีแนวโน้ม "เรารู้ว่า เกือบครึ่งหนึ่งของอาหารใส่เนื้อ และสัตว์ปีกปนหมอเทศข้างลาย S. และมากกว่าครึ่งหนึ่งของ multidrug ทน กล่าวว่า ผู้นำการศึกษาในรายโรคทางคลินิก "สิ่งที่เราไม่รู้ [ได้] บ่อยเหล่านี้โอนไปยังบุคคล เราได้ศึกษาเพิ่มเติมเพื่อกำหนดปริมาณผลกระทบต่อสุขภาพประชาชน" ในขณะเดียวกัน มาตรการป้องกันความปลอดภัยปกติใช้ บันทึก CNN: ปรุงอาหารเนื้อสัตว์อย่างละเอียด เก็บเนื้อดิบจากอาหารอื่น ๆ และล้างมือหลังจากจัดการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แบคทีเรีย Staph taints ประมาณครึ่งหนึ่งของเราเนื้อ
( newser ) –นี่คือความคิดมีความสุขกับฤดูบาร์บีคิวฤดูร้อนเพียงรอบมุม : การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าประมาณครึ่งเนื้อขายในสหรัฐอเมริกามีการปนเปื้อนด้วยแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่อาจเกิดขึ้น , Los Angeles Times รายงาน นักวิจัยทดสอบเนื้อ ไก่ ไก่งวงและหมูจากซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ และพบว่า 47% ของ 136 ตัวอย่างมีสายพันธุ์ของเชื้อ Staphylococcus aureus , แบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของการติดเชื้อ Staph จากอ่อนเพื่อรุนแรง . ที่ 52 มีกันอย่างน้อยสามยาปฏิชีวนะ .
นักวิจัยคิดว่า แหล่งที่มาของการปนเปื้อนเป็นสัตว์ไม่มีการจัดการและพวกเขากล่าวว่ามันอาจเป็นผลของการใช้อย่างแพร่หลายของยาปฏิชีวนะในปศุสัตว์” เรารู้ว่าเกือบครึ่งหนึ่งของอุปทานอาหารและสัตว์ปีกเนื้อสัตว์ปนเปื้อนกับ S . aureus และมากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ที่ต่อต้านการ กล่าวว่า ผู้เขียนนำผลการศึกษาในวารสารโรคติดเชื้อทางคลินิก” สิ่งที่เราไม่รู้ [ เป็น ] บ่อยครั้งที่เหล่านี้รับคนเราต้องศึกษาเพิ่มเติมที่มีผลกระทบด้านสาธารณสุข . " ในขณะเดียวกัน มาตรการป้องกันความปลอดภัยปกติใช้ CNN หมายเหตุ : ปรุงเนื้อสัตว์ให้เนื้อดิบจากอาหารอื่น ๆ อื่น ๆ , และล้างมือของคุณหลังจากที่
การจัดการ