ไข่ตุ๋นปูอัดใครที่มีเด็กอยู่ในบ้าน

ไข่ตุ๋นปูอัด
ใครที่มีเด็กอยู่ในบ้าน อาจจะเคยพบกับปัญหานี้
เด็กเบื่ออาหาร อะไรอะไร ก็ไม่อร่อย
ถ้าใช่ เราขอแนะนำ เมนูอาหารสำหรับเด็ก
ไข่ตุ๋นปูอัด
ทำง่าย แต่อร่อยล้ำ
ก็ ลองเอาไปทำทานกันดูนะจ๊ะ


เครื่องปรุง
1. ไข่ไก่(เบอร์ 1) 3 ฟอง
2. น้ำเปล่า
3. ปูอัด 3-4 แท่ง(หั่นแทยง)
4. แครอทหั่นลูกเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
หั่นแท่งเล็กน้อย 5. ต้นหอมซอย เล็กน้อย
6. ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

1. ใส่น้ำในลังถึง จากนั้นนำลังถึงตั้งไฟ ระหว่างรอน้ำเดือด ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ซ่อมตีไข่ให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากัน ปรุงรสด้วย ซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำปลา จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน ใส่ปูอัดและแครอท ที่หั่นเตรียมไว้ส่วนหนึ่งลงในชาม แบ่งไว้ส่วนหนึ่ง เอาไว้แต่งหน้า จากภาพจะเห็นแครอทลอยอยู่บนไข่ ส่วนปูอัดจะจมอยู่ด้านล่างค่ะ
2. พอน้ำเดือด นำชามไข่ที่เตรียมไว้ ใส่ในลังถึงปิดฝา ใช้ไฟปานกลาง นึ่งประมาณ 20 นาที เมื่อไข่สุกจะได้ไข่ตุ๋นหน้าตาประมาณในภาพ ถึงขั้นตอนนี้อาจจะยังไม่ต้องให้ไข่สุก ทั้ง 100 % ก็ได้ค่ะ เพราะเดี๋ยวต้องแต่งหน้าแล้วนึ่งต่ออีก เอาเป็นว่าให้เกือบสุกก็แล้วกัน
เวลาที่ใช้ในการนึ่งจะไม่แน่นอน ขึ้นอยู่กับไข่ว่าเป็นไข่ที่ออกจากตู้เย็นหรือเปล่า และไฟที่ใช้บางทีอาจจะไม่เท่ากัน แต่ที่สำคัญ เวลาใส่ชามไข่ในลังถึง ต้องรอให้น้ำเดือดก่อนค่ะ

3. แต่งหน้าไข่ตุ๋นด้วย ปูอัด โรยแครอทแบบแท่ง ต้นหอมหั่นฝอย จากนั้นปิดฝาลังถึง นึ่งต่อประมาณ 2-3 นาที ให้ปูอัดและผักสุก ยกเสิร์พ ทานร้อนๆ อร่อยมากขอบอก
วิธีทดสอบว่าไข่สุกแล้วหรือยัง ให้ใช้ช้อนหรือซ่อมแทงลงไปที่เนื้อไข่ จิ้มลงไปเบาๆ ก็พอนะคะ ไม่ใช่กวนไข่ ถ้าไข่สุกเนื้อไข่จะเกาะกันดี หากเป็นน้ำสีไข่ดิบไหลขึ้นมา ก็แสดงว่าอาจจะยังสุกไม่ทั่วดี ปิดฝานึ่งต่ออีกหน่อยค่ะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไข่ตุ๋นปูอัดใครที่มีเด็กอยู่ในบ้านอาจจะเคยพบกับปัญหานี้ เด็กเบื่ออาหารอะไรอะไรก็ไม่อร่อย ถ้าใช่เราขอแนะนำเมนูอาหารสำหรับเด็ก ไข่ตุ๋นปูอัด ทำง่ายแต่อร่อยล้ำ ก็ลองเอาไปทำทานกันดูนะจ๊ะ เครื่องปรุง1. ไข่ไก่(เบอร์ 1) 3 ฟอง2. น้ำเปล่า 3. แท่ง(หั่นแทยง)ปูอัด 3-4 4. แครอทหั่นลูกเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ หั่นแท่งเล็กน้อย 5 ต้นหอมซอยเล็กน้อย 6. ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ7. ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา 8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ 1. ใส่น้ำในลังถึงจากนั้นนำลังถึงตั้งไฟระหว่างรอน้ำเดือดตอกไข่ใส่ชามใช้ซ่อมตีไข่ให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากันปรุงรสด้วยซิอิ๊วขาวซอสปรุงรสและน้ำปลาจากนั้นค่อย ๆ เติมน้ำเปล่าลงไปคนให้เข้ากันใส่ปูอัดและแครอทที่หั่นเตรียมไว้ส่วนหนึ่งลงในชามแบ่งไว้ส่วนหนึ่งเอาไว้แต่งหน้าจากภาพจะเห็นแครอทลอยอยู่บนไข่ส่วนปูอัดจะจมอยู่ด้านล่างค่ะ 2. พอน้ำเดือดนำชามไข่ที่เตรียมไว้ใส่ในลังถึงปิดฝาใช้ไฟปานกลางนึ่งประมาณ 20 นาทีเมื่อไข่สุกจะได้ไข่ตุ๋นหน้าตาประมาณในภาพถึงขั้นตอนนี้อาจจะยังไม่ต้องให้ไข่สุกทั้ง 100% ก็ได้ค่ะเพราะเดี๋ยวต้องแต่งหน้าแล้วนึ่งต่ออีกเอาเป็นว่าให้เกือบสุกก็แล้วกันเวลาที่ใช้ในการนึ่งจะไม่แน่นอนขึ้นอยู่กับไข่ว่าเป็นไข่ที่ออกจากตู้เย็นหรือเปล่าและไฟที่ใช้บางทีอาจจะไม่เท่ากันแต่ที่สำคัญเวลาใส่ชามไข่ในลังถึงต้องรอให้น้ำเดือดก่อนค่ะ 3. แต่งหน้าไข่ตุ๋นด้วยปูอัดโรยแครอทแบบแท่งต้นหอมหั่นฝอยจากนั้นปิดฝาลังถึงนึ่งต่อประมาณ 2-3 นาทีให้ปูอัดและผักสุกยกเสิร์พทานร้อน ๆ อร่อยมากขอบอกวิธีทดสอบว่าไข่สุกแล้วหรือยังให้ใช้ช้อนหรือซ่อมแทงลงไปที่เนื้อไข่จิ้มลงไปเบา ๆ ก็พอนะคะไม่ใช่กวนไข่ถ้าไข่สุกเนื้อไข่จะเกาะกันดีหากเป็นน้ำสีไข่ดิบไหลขึ้นมาก็แสดงว่าอาจจะยังสุกไม่ทั่วดีปิดฝานึ่งต่ออีกหน่อยค่ะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อะไรก็อะไรไม่อร่อยถ้าใช่เราขอแนะนำ อร่อยล้ำ แต่ก็ ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง2 น้ำเปล่า3 ปูอัด 3-4 แท่ง (หั่นแทยง) 4 แครอทหั่นลูกเต๋าเล็ก 2 โต๊ะช้อนหั่นแท่งเล็กน้อย 5. ต้นหอมซอยเล็กน้อย6 ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ7 ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา8 น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ 1 ใส่น้ำในลังถึงจากนั้นนำ ลังถึงตั้งไฟระหว่างรอน้ำเดือดตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซิอิ๊วขาวซอส ปรุงรสและน้ำปลาจากนั้นค่อยๆเติมน้ำเปล่าลงไปคนให้เข้ากันใส่ปูอัดและแครอทที่หั่นเตรียมไว้ส่วนหนึ่งลงในชามแบ่งไว้ส่วนหนึ่งเอาไว้แต่งหน้าจากภาพจะเห็นแครอท ลอยอยู่บนไข่ส่วนปูอัดจะ จมอยู่ด้านล่างค่ะ 2 พอน้ำเดือดนำชามไข่ที่เตรียม ไว้ใส่ในลังถึงปิดฝาใช้ไฟปานกลางนึ่งประมาณ 20 นาที ทั้ง 100% ก็ได้ค่ะ และไฟที่ใช้บางทีอาจจะไม่ เท่ากัน แต่ที่สำคัญเวลาใส่ชามไข่ในลังถึงต้องรอให้น้ำเดือดก่อนค่ะ 3 แต่งหน้าไข่ตุ๋นด้วยปูอัดโรยแครอทแบบ แท่งต้นหอมหั่นฝอยจากนั้นปิดฝาลังถึงนึ่งต่อประมาณ 2-3 นาทีให้ปูอัดและผักสุกยก เสิร์พทานร้อนๆ จิ้มลงไปเบา ๆ ก็พอนะ คะไม่ใช่กวนไข่ถ้าไข่สุกเนื้อไข่จะเกาะกันดีหากเป็นน้ำสีไข่ดิบไหลขึ้นมาก็แสดงว่าอาจจะยังสุกไม่ทั่วดีปิดฝานึ่งต่ออีกหน่อยค่ะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไข่ตุ๋นปูอัดใครที่มีเด็กอยู่ในบ้านอาจจะเคยพบกับปัญหานี้เด็กเบื่ออาหารอะไรอะไรก็ไม่อร่อยถ้าใช่เราขอแนะนำเมนูอาหารสำหรับเด็กไข่ตุ๋นปูอัดทำง่ายแต่อร่อยล้ำก็ลองเอาไปทำทานกันดูนะจ๊ะเครื่องปรุง1 . ไข่ไก่ ( เบอร์ 1 ฟอง2 . น้ำเปล่า3 . ปูอัด 3-4 แท่ง ( หั่นแทยง )4 . แครอทหั่นลูกเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะหั่นแท่งเล็กน้อย 5 ต้นหอมซอยเล็กน้อย6 . ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ7 . ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา8 . น้ำปลา 1 / 2 ช้อนโต๊ะ1 . ใส่น้ำในลังถึงจากนั้นนำลังถึงตั้งไฟระหว่างรอน้ำเดือดตอกไข่ใส่ชามใช้ซ่อมตีไข่ให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากันปรุงรสด้วยซิอิ๊วขาวซอสปรุงรสและน้ำปลาจากนั้นค่อยๆเติมน้ำเปล่าลงไปคนให้เข้ากันใส่ปูอัดและแครอทที่หั่นเตรียมไว้ส่วนหนึ่งลงในชามแบ่งไว้ส่วนหนึ่งเอ าไว้แต่งหน้าจากภาพจะเห็นแครอทลอยอยู่บนไข่ส่วนปูอัดจะจมอยู่ด้านล่างค่ะ2 . พอน้ำเดือดนำชามไข่ที่เตรียมไว้ใส่ในลังถึงปิดฝาใช้ไฟปานกลางนึ่งประมาณ 20 นาทีเมื่อไข่สุกจะได้ไข่ตุ๋นหน้าตาประมาณในภาพถึงขั้นตอนนี้อาจจะยังไม่ต้องให้ไข่สุกทั้ง 100% ก็ได้ค่ะเพราะเดี๋ยวต้องแต่งหน้าแล้วนึ่งต่ออีกเอาเป็นว่าให้เกือบสุกก็แล้วกันเวลาที่ใช้ในการนึ่งจะไม่แน่นอนขึ้นอยู่กับไข่ว่าเป็นไข่ที่ออกจากตู้เย็นหรือเปล่าและไฟที่ใช้บางทีอาจจะไม่เท่ากันแต่ที่สำคัญเวลาใส่ชามไข่ในลังถึงต้องรอให้น้ำเดือดก่อนค่ะ3 . แต่งหน้าไข่ตุ๋นด้วยปูอัดโรยแครอทแบบแท่งต้นหอมหั่นฝอยจากนั้นปิดฝาลังถึงนึ่งต่อประมาณ 2-3 นาทีให้ปูอัดและผักสุกยกเสิร์พทานร้อนๆอร่อยมากขอบอกวิธีทดสอบว่าไข่สุกแล้วหรือยังให้ใช้ช้อนหรือซ่อมแทงลงไปที่เนื้อไข่จิ้มลงไปเบาๆก็พอนะคะไม่ใช่กวนไข่ถ้าไข่สุกเนื้อไข่จะเกาะกันดีหากเป็นน้ำสีไข่ดิบไหลขึ้นมาก็แสดงว่าอาจจะยังสุกไม่ทั่วดีปิดฝานึ่งต่ออีกหน่อยค่ะ