The effect of enzyme pretreatment o

The effect of enzyme pretreatment on extraction yield and quality of volatile oil of cardamom seeds were evaluated using various enzymes viz., Celluclast 1.5 L, Pectinex Ultra SP.L, ViscozymeL and Protease.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการปรับสภาพของเอนไซม์สกัดผลผลิตและคุณภาพของน้ำมันหอมระเหยจากกระวานเมล็ดถูกประเมินโดยใช้เอนไซม์ต่าง ๆ viz., Celluclast 1.5 ลิตร Pectinex Ultra SP. L, ViscozymeL และโปรติเอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของการปรับสภาพการทำงานของเอนไซม์ที่มีต่อผลผลิตสกัดและคุณภาพของน้ำมันหอมระเหยของเมล็ดกระวานได้รับการประเมินโดยใช้เอนไซม์ต่างๆ ได้แก่ . Celluclast 1.5 ลิตร, อัลตร้า Pectinex SP.L, ViscozymeL และโปรติเอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการบำบัดเบื้องต้นต่อเอนไซม์การสกัดและคุณภาพของน้ำมันเมล็ดกระวาน ได้แก่ การใช้เอนไซม์ต่าง ๆ ได้แก่ , celluclast 1.5 ลิตร pectinex Ultra sp . L , viscozymel และโปรติเอส