(i) Effect of degree of coarseness

(i) Effect of degree of coarseness on preference of
CSP
Sensory acceptance of the samples with varying
degree of coarseness was evaluated using 60
untrained panelists. The panelists were Malaysian
adults who are familiar with CSP and consume it
regularly. Serving method for the samples are similar
to the method mentioned in the previous section.
Panelists were asked to evaluate each attributes using
a nine-point hedonic scale ranging from ‘‘dislike
extremely’’ (score 1) to ‘‘like extremely’’ (score 9).
Three different sensory attributes (coarseness level,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

(i) ผลของระดับความหยาบความพอใจของCSPยอมรับทางประสาทสัมผัสของตัวอย่างที่มีแตกต่างกันมีประเมินระดับของความหยาบใช้ 60panelists ฝึกฝน การ panelists มาเลเซียผู้ใหญ่ที่คุ้นเคยกับ CSP และใช้มันอย่างสม่ำเสมอ วิธีการตัวอย่างการให้บริการคล้ายกันวิธีที่กล่าวถึงในส่วนก่อนหน้าPanelists ถูกต้องประเมินแต่ละคุณลักษณะที่ใช้ขนาด hedonic เก้าจุดตั้งแต่ '' ชิงชังอย่าง '' (คะแนน 1) ''ชอบมาก '' (9 คะแนน)คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสทั้งสามแตกต่างกัน (ระดับความหยาบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(i) ผลของระดับของความเลวอยู่กับความชอบของซีเอสพีได้รับการยอมรับทางประสาทสัมผัสของกลุ่มตัวอย่างที่มีแตกต่างกันระดับของความเลวได้รับการประเมินโดยใช้60 ประจบประแจงได้รับการฝึกฝน ประจบประแจงมาเลเซียมีผู้ใหญ่ที่มีความคุ้นเคยกับซีเอสพีและใช้มันอย่างสม่ำเสมอ วิธีการให้บริการสำหรับกลุ่มตัวอย่างที่มีความคล้ายคลึงกับวิธีการที่กล่าวถึงในส่วนก่อนหน้านี้. ผู้ร่วมอภิปรายถูกถามในการประเมินแต่ละคุณลักษณะที่ใช้เก้าจุดตั้งแต่ระดับความชอบจาก '' ไม่ชอบมาก '' (คะแนน 1) '' ชอบมาก '' ( คะแนน 9). สามคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสที่แตกต่างกัน (ระดับความเลว,

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( 1 ) ผลของระดับความพึงพอใจของ CSP

ทางประสาทสัมผัสยอมรับของตัวอย่างที่ถูกประเมินโดยใช้ระดับของความหยาบ

มือใหม่ร้อยละ 60 . ผู้ร่วมอภิปรายคือ ผู้ใหญ่ที่คุ้นเคยกับมาเลเซีย

เป็นของตัวเอง และกินเป็นประจำ ให้วิธีการสำหรับตัวอย่างที่คล้ายกัน
วิธีการที่กล่าวถึงในส่วนก่อนหน้า .
ผู้ถูกถามเพื่อประเมินแต่ละแอตทริบิวต์ที่ใช้
9 จุด คือ ขนาดตั้งแต่ 'dislike
' มาก ' ' ( คะแนน 1 ) " เหมือนมาก " ( คะแนน 9 )
3 คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสที่แตกต่างกัน ( ระดับความหยาบ ,