No study on freezing rateand formul

No study on freezing rate
and formulation effect on sweet dough properties with complex
recipe have been published. Kougelhopf matrix was chosen in this
study for its manufacturing process similar to that of bread and
complexity of its dough recipe.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาไม่ตรึงราคาและกำหนดคุณสมบัติแป้งหวานกับคอมเพล็กซ์สูตรได้รับการเผยแพร่ เลือก Kougelhopf เมทริกซ์นี้ศึกษาสำหรับกระบวนการผลิตคล้ายกับของขนมปัง และความซับซ้อนของสูตรของแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาเกี่ยวกับอัตราการแช่แข็งไม่มี
ผลกระทบและการกำหนดเกี่ยวกับคุณสมบัติแป้งหวานกับความซับซ้อน
สูตรที่ได้รับการตีพิมพ์ Kougelhopf เมทริกซ์ได้รับเลือกในครั้งนี้
ศึกษากระบวนการผลิตคล้ายกับที่ของขนมปังและ
ความซับซ้อนของสูตรแป้งของมัน