Despite rising cane production, Thailand, the world second-biggest sugar exporter, can expect flat growth in 2014-15 sugar production due to lower yields, says the Thai Sugar Millers Corporation (TSMC).
Chairman Sirivuth Siamphakdee said the 2014-15 crushing season, which started last November and is about to end, would see an estimated 106 million tonnes of sugar cane crushed and processed into raw and white sugar.
Sugar-cane production this season has surpassed the usual 100 million tonnes, but sugar production is unlikely to grow in line with rising cane production because of lower yields, Mr Sirivuth said.
The TSMC expects Thailand to produce 11.3 million tonnes of sugar this year, on a par with last year's production.
Mr Sirivuth blamed lower yields of commercial cane sugar (CCS) for this year's flat growth.
CCS is a measure of sugar content in sugar cane. The more CCS, the greater the sweetness and the more sugar recovered.
The CCS level of the current crop stands at 12.23, slightly below the 12.56 reading from the 2013-14 crop.
"Since several parts of Thailand were hit by severe dry weather that destroyed sugar content in the cane, we have to bear higher production costs as we make less sugar with more sugar cane," Mr Sirivuth said.
The government has set aside 2.4 million tonnes of sugar for domestic consumption, with the rest for export.
Thailand's 2014 sugar exports reached a record 7.3 million tonnes, up from 6.6 million in 2013. Only Brazil exports more.
Facing poor sugar yields, the TSMC plans a workshop to help boost the next crop and increase competitiveness in the global market.
The workshop will feature Australian experts and analysts offering pointers on how to grow more sugar cane with higher sugar yields.
Australia, whose sugar industry is mostly mechanised and well managed, gets greater sugar production from a smaller crop relative to Thailand.
"Thai sugar millers have been improving their crushing capacity for many years, but this workshop will help to enhance our knowledge and technique to increase production substantially," Mr Sirivuth said.
แม้จะมีการเพิ่มขึ้นของการผลิตอ้อย, ไทย, โลกส่งออกน้ำตาลสองที่ใหญ่ที่สุดที่สามารถคาดหวังการเติบโตแบนใน 2014-15 ผลิตน้ำตาลเนื่องจากอัตราผลตอบแทนที่ต่ำกว่าพูดว่าน้ำตาลไทยมิลเลอร์คอร์ปอเรชั่น (TSMC). ประธาน Sirivuth Siamphakdee กล่าวว่าฤดูกาล 2014-15 บด ซึ่งเริ่มต้นเมื่อเดือนพฤศจิกายนและกำลังจะสิ้นสุดจะเห็นประมาณ 106,000,000 ตันอ้อยบดและแปรรูปเป็นน้ำตาลทรายดิบและสีขาว. ผลิตน้ำตาลอ้อยในฤดูกาลนี้ได้ทะลุปกติ 100 ล้านตัน แต่ผลิตน้ำตาลไม่น่าจะ เติบโตในทิศทางเดียวกับการเพิ่มขึ้นของการผลิตอ้อยเนื่องจากอัตราผลตอบแทนที่ต่ำกว่านาย Sirivuth กล่าว. TSMC คาดว่าประเทศไทยจะผลิต 11,300,000 ตันของน้ำตาลในปีนี้ในหุ้นที่มีการผลิตปีที่ผ่านมา. นาย Sirivuth กล่าวหาว่าอัตราผลตอบแทนที่ต่ำกว่าของอ้อยในเชิงพาณิชย์ (CCS) สำหรับในปีนี้ทรงตัว. CCS คือการวัดปริมาณน้ำตาลในอ้อย CCS มากขึ้นมากขึ้นความหวานและน้ำตาลมากขึ้นหาย. ระดับ CCS ของพืชปัจจุบันอยู่ที่ 12.23, ต่ำกว่า 12.56 อ่านจาก 2013-14 พืช. "ตั้งแต่หลายส่วนของประเทศไทยได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่รุนแรงแห้ง ปริมาณน้ำตาลทำลายในอ้อยที่เราต้องแบกรับต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นในขณะที่เราทำให้น้ำตาลน้อยที่มีน้ำตาลอ้อยมากขึ้น "นาย Sirivuth กล่าว. รัฐบาลได้มีการกำหนดไว้ 2.4 ล้านตันของน้ำตาลเพื่อการบริโภคภายในประเทศกับส่วนที่เหลือเพื่อการส่งออก. ของประเทศไทย 2014 ส่งออกน้ำตาลถึงบันทึก 7,300,000 ตันเพิ่มขึ้นจาก 6,600,000 ในปี 2013 เฉพาะบราซิลส่งออกมากขึ้น. หันหน้าไปทางน้ำตาลอัตราผลตอบแทนที่น่าสงสาร TSMC วางแผนการประชุมเชิงปฏิบัติการที่จะช่วยเพิ่มการเพาะปลูกต่อไปและเพิ่มศักยภาพการแข่งขันในตลาดโลก. จะมีการประชุมเชิงปฏิบัติการ ออสเตรเลียผู้เชี่ยวชาญและนักวิเคราะห์นำเสนอคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีที่จะเติบโตอ้อยมากขึ้นด้วยอัตราผลตอบแทนที่สูงกว่าน้ำตาล. ออสเตรเลียซึ่งเป็นอุตสาหกรรมน้ำตาลยานยนต์เป็นส่วนใหญ่และการจัดการที่ดีได้รับการผลิตน้ำตาลมากขึ้นจากญาติพืชขนาดเล็กเข้ามาในประเทศไทย. "มิลเลอร์น้ำตาลไทยได้รับการปรับปรุงของพวกเขา กำลังการผลิตเป็นเวลาหลายปี แต่การประชุมเชิงปฏิบัติการนี้จะช่วยในการเสริมสร้างความรู้และเทคนิคเพื่อเพิ่มการผลิตอย่างมีนัยสำคัญ "นาย Sirivuth กล่าวว่า
การแปล กรุณารอสักครู่..