HPP has been associated with increa

HPP has been associated with increase in hydrogen boding,which cause equilibrium shift of water from inter myofribrillar spaces,that result in greater water holding capacity of these proteins

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

HPP ได้เชื่อมโยงกับการเพิ่มไฮโดรเจน boding กะสมดุลสาเหตุที่น้ำจากอินเตอร์ช่อง myofribrillar ที่ทำน้ำมากกว่าถือความจุของโปรตีนเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

HPP มีความเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของ boding ไฮโดรเจนที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงความสมดุลของน้ำจากพื้นที่ myofribrillar ระหว่างผลที่อยู่ในพื้นที่น้ำมากขึ้นถือของโปรตีนเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอชพีได้รับการเกี่ยวข้องกับการเพิ่มไฮโดรเจนลางซึ่งทำให้เกิดสมดุลกะน้ำจาก อินเตอร์ myofribrillar ช่องว่างที่เกิดขึ้นในน้ำมากกว่าความจุถือของโปรตีนเหล่านี้