The equations developed by Hankins and Howe (1946, HH), Marcondes et al. (2010, M10),
Marcondes et al. (in press, M11) and Valadares Filho et al. (2006, V6) were evaluated to
predict the body composition from the 9–10–11th rib cut in Nellore bulls. The evaluated
equations estimated the physical and the carcass chemical composition, the empty body
chemical composition and the noncarcass chemical composition. Thirty-seven Nellore bulls
(1471 months old initially) with shrunk body weight of 259724.9 kg were used in this
experiment. The bulls were randomly divided into three groups: five bulls to the reference
group, four bulls were fed at maintenance level and twenty-eight bulls were fed ad libitum.
The bulls fed ad libitum were separated into four groups, one of which was slaughtered
every 42 days. The diet was composed of corn silage and concentrate (55:45). After
slaughter, the 9–10–11th rib cut was dissected into muscle, fat and bone fractions. The
remaining carcass was similarly dissected. The others parameters that were evaluated as
partial predictors included the empty body weight, the dressing percentage, the visceral fat
percentage, the organ and viscera percentage and the composition of the noncarcass
components. The values estimated with prediction equations were compared to the
observed values. The equations obtained by M11 predicted correctly the carcass physical
composition. However, the muscle and fat tissues were under- and overestimated,
respectively, by HH. Some constituents of the noncarcass components can be predicted
from equations developed by M10. The equations obtained by M10 predicted correctly the
carcass and empty body chemical composition. The carcass water was underestimated by
HH. The equations by V6 did not predict the carcass or empty body chemical composition.
The carcass physical and chemical composition and empty body chemical composition can
be predicted from the composition of 9–10–11th rib cut by equations obtained by
Marcondes et al. (2010, in press) while the composition of these components cannot be
predicted by Hankins and Howe (1946) and Valadares Filho et al. (2006) in Nellore bulls.
สมการการพัฒนาโดย Hankins และฮาว (1946, HH) Marcondes et al, (2010, M10)
Marcondes et al, (ในข่าว, M11) และ Valadares Filho et al, (2006, V6) ได้รับการประเมินการ
คาดการณ์องค์ประกอบของร่างกายจากการตัดกระดูกซี่โครงวัว 9-10-11th ใน Nellore การประเมิน
สมประมาณองค์ประกอบทางเคมีและกายภาพซากร่างกายที่ว่างเปล่า
องค์ประกอบทางเคมีและองค์ประกอบทางเคมี noncarcass สามสิบเจ็ดวัว Nellore
(1471 เดือนครั้งแรก) ที่มีน้ำหนักตัวหดของ 259,724.9 กก. ถูกนำมาใช้ใน
การทดลอง วัวถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม: ห้าวัวอ้างอิง
กลุ่มสี่วัวได้รับการเลี้ยงดูในระดับการบำรุงรักษาและยี่สิบแปดวัวได้รับการเลี้ยงดูโฆษณา libitum.
วัวที่เลี้ยงกินอย่างเต็มที่ถูกแยกออกเป็นสี่กลุ่มหนึ่งซึ่งถูกฆ่า
ทุกคน 42 วัน อาหารที่ประกอบด้วยข้าวโพดหมักและสมาธิ (55:45) หลังจากที่
ฆ่าตัดซี่โครง 9-10-11th ถูกชำแหละเข้าไปในกล้ามเนื้อไขมันและเศษกระดูก
ซากที่เหลือถูกชำแหละในทำนองเดียวกัน พารามิเตอร์อื่น ๆ ที่ได้รับการประเมินเป็น
ตัวพยากรณ์บางส่วนรวมถึงน้ำหนักตัวที่ว่างเปล่าร้อยละแต่งตัวอวัยวะภายในไขมัน
ร้อยละร้อยละอวัยวะและอวัยวะภายในและองค์ประกอบของ noncarcass
ส่วนประกอบ ค่าสมกับที่คาดทำนายถูกเมื่อเทียบกับ
ค่าสังเกต สมการที่ได้จากการคาดการณ์ได้อย่างถูกต้อง M11 ซากทางกายภาพ
องค์ประกอบ อย่างไรก็ตามเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและไขมันได้เข้าใจและประเมิน,
ตามลำดับโดย HH องค์ประกอบบางส่วนของส่วนประกอบ noncarcass สามารถทำนายได้
จากสมการที่พัฒนาโดย M10 สมการที่ได้จากการคาดการณ์ได้อย่างถูกต้อง M10
ซากและร่างกายที่ว่างเปล่าองค์ประกอบทางเคมี น้ำซากที่ได้รับการประเมินโดย
HH สม V6 โดยไม่ได้คาดการณ์ซากหรือองค์ประกอบทางเคมีในร่างกายที่ว่างเปล่า.
ซากองค์ประกอบทางเคมีและกายภาพและองค์ประกอบทางเคมีในร่างกายที่ว่างเปล่าสามารถ
คาดการณ์ได้จากองค์ประกอบของกระดูกซี่โครง 9-10-11th ตัดโดยสมการที่ได้จากการ
Marcondes et al, (2010, ในการกด) ในขณะที่องค์ประกอบของส่วนประกอบเหล่านี้ไม่สามารถ
คาดการณ์โดย Hankins และฮาว (1946) และ Valadares Filho et al, (2006) ในวัว Nellore
การแปล กรุณารอสักครู่..
สมการที่พัฒนาโดยแฮงคินส์และ Howe ( 1946 , HH ) marcondes et al . ( 2553 , M10 )
marcondes et al . ( กด m11 ) และ valadares ลูกคิดว่า et al . ( 2006 , V6 ) วิเคราะห์องค์ประกอบร่างกาย
ทำนายจาก 9 – 10 – 11 ซี่โครงตัดใน Nellore บูลส์ ประเมิน
สมการประมาณทางกายภาพและคุณภาพซากองค์ประกอบทางเคมี ,
ร่างกายว่างเปล่าองค์ประกอบทางเคมีและ noncarcass องค์ประกอบทางเคมี สามสิบเจ็ด Nellore วัว
( เป็นเดือนแรก ) กับหดน้ำหนัก 259724.9 กิโลกรัมถูกใช้ในการทดลองนี้
วัวถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม : 5 วัวเพื่อกลุ่มอ้างอิง
4 วัวที่ถูกเลี้ยงในระดับการบำรุงรักษาจำนวนวัวที่ได้รับอย่างเต็มที่
วัวเลี้ยงอย่างเต็มที่ออกเป็นสี่กลุ่มหนึ่งซึ่งถูกฆ่า
ทุก 42 วัน อาหารที่ประกอบด้วยข้าวโพดหมักและสมาธิ ( 55 : 45 ) หลังจาก
ฆ่า 9 – 10 – 11 ซี่โครงตัดผ่าเข้าไปในกล้ามเนื้อ และไขมันและกระดูก ซากที่เหลือ
ก็เหมือนกับรายงาน คนอื่น ๆ พารามิเตอร์ที่ได้รับการประเมินว่าเป็น
( บางส่วนรวมน้ำหนักตัวว่างเปล่าน้ำสลัดเปอร์เซ็นต์ เปอร์เซ็นต์ไขมัน
จากร้อยละอวัยวะส่วนและส่วนประกอบของคอมโพเนนต์ noncarcass
ค่าคาดคะเนได้จากสมการเปรียบเทียบกับ
สังเกตค่า สมการที่ได้จาก m11 ทำนายถูกต้องซากทางกายภาพ
องค์ประกอบ อย่างไรก็ตาม กล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อไขมันใต้ - และประเมินค่า
, ตามลำดับ , โดย HH .บางองค์ประกอบของ noncarcass ส่วนประกอบสามารถทำนาย
จากสมการที่พัฒนาโดย M10 . สมการที่ได้จาก M10 คาดการณ์ได้อย่างถูกต้อง
ซากและส่วนประกอบทางเคมีของร่างกายว่างเปล่า ซากสัตว์น้ำโดย
: ประเมินค่าต่ำไป สมการโดย V6 ไม่ได้ทำนายซากหรือองค์ประกอบทางเคมีในร่างกายว่างเปล่า
ซากทางกายภาพและองค์ประกอบทางเคมี และส่วนประกอบทางเคมีของร่างกายเปล่าสามารถ
จะคาดการณ์จากองค์ประกอบของ 9 – 10 – 11 ซี่โครงตัดโดยสมการ (
marcondes et al . ( ( ในข่าว ) ในขณะที่องค์ประกอบขององค์ประกอบเหล่านี้ไม่สามารถ
ทำนายโดยแฮงคินส์และ Howe ( 1946 ) และ valadares ลูกคิดว่า et al . ( 2006 ) ใน Nellore บูลส์
การแปล กรุณารอสักครู่..