2.3. Mass, volume and macroscopic i

2.3. Mass, volume and macroscopic investigation
Two hours after baking, one vertical slice of approx. 2 cm thickness was cut out of the middle of each sample.
The slices were scanned with an ordinary PC scanner. Frozen stored bread was thawed as stated above and scanned in the same way as fresh baked bread

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 มวลปริมาตรและการตรวจสอบด้วยตาเปล่า
สองชั่วโมงหลังจากที่การอบชิ้นหนึ่งในแนวตั้งประมาณ 2 ซม. ความหนาถูกตัดออกจากตรงกลางของแต่ละตัวอย่าง.
ชิ้นถูกสแกนด้วยเครื่องสแกนคอมพิวเตอร์ธรรมดา ขนมปังแช่แข็งที่เก็บไว้ละลายตามที่ระบุไว้ข้างต้นและสแกนในทางที่ขนมปังอบสดเช่นเดียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3. มวล ปริมาตรและสอบสวน macroscopic
สองชั่วโมงหลังจากเบเกอรี่ ถูกตัดออกจากตรงกลางของแต่ละตัวอย่างชิ้นหนึ่งแนวตั้งของความหนาประมาณ 2 ซม.
ชิ้นถูกสแกน ด้วยสแกนเนอร์เป็น PC ธรรมดา ขนมปังที่เก็บไว้แช่แข็ง thawed ตามที่ระบุไว้ข้างต้น และสแกนในแบบเดียวกับขนมปังอบสดใหม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 . การปรับระดับเสียงและการสืบสวนสอบสวนในระดับจุล ภาค
สองชั่วโมงหลังจากอบหนึ่งชิ้นในแนวตั้งของความหนาประมาณ 2 ซม.ก็ถูกตัดออกไปจากส่วนกลางของตัวอย่าง.
แผ่นขนมปังที่มีสแกนด้วยเครื่องสแกนเครื่องพีซีทั่วไป. ขนมปังแช่แข็งเก็บไว้ก็ละลายตามที่ระบุไว้ข้างต้นและการสแกนในลักษณะเดียวกับที่เป็นขนมปังอบอย่างสดใหม่