Pasting properties of the mixture of rice flour with DSF (100:0, 97.5:2.5, 95:5, 92.5:7.5, 90:10, 90:10, 87.5:12.5, 85:15 and 0:100), at 11 g blend/100 g slurry, were determined.
มีกำหนดวางคุณสมบัติของส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้ากับ DSF (100:0, 97.5:2.5, 95:5, 92.5:7.5, 90:10, 90:10, 87.5:12.5, 85:15 และ 0:100), ที่ 11 g ผสม/100 g สารละลาย การ
การแปล กรุณารอสักครู่..

วางคุณสมบัติของส่วนผสมของแป้งที่มี DSF (100: 0, 97.5: 2.5, 95: 5, 92.5: 7.5, 90:10, 90:10, 87.5: 12.5, 85:15 และ 0: 100) ที่ 11 ผสมผสานกรัม / 100 กรัมผสม, ได้รับการพิจารณา
การแปล กรุณารอสักครู่..
