Chemicals can end up in food either

Chemicals can end up in food either intentionally added for a technological purpose (e.g. food additives), or through environmental pollution of the air, water and soil. Chemicals in food are a worldwide health concern and are a leading cause of trade obstacles.

WHO develops scientific risk assessments to define safe exposure levels which form the basis for the development of national and international food safety standards to protect the health of the consumers and ensure fair trade practices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารเคมีสามารถสิ้นสุดในอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งโดยเจตนาเพิ่ม เพื่อจุดประสงค์ด้านเทคโนโลยี (เช่นวัตถุเจือปนอาหาร), หรือ ผ่านมลภาวะของอากาศ น้ำ และดิน สารเคมีในอาหารมีปัญหาด้านสุขภาพทั่วโลก และเป็นสาเหตุของอุปสรรคทางการค้า ผู้พัฒนาทางวิทยาศาสตร์ประเมินเพื่อกำหนดระดับค่าแสงที่ปลอดภัยซึ่งจะเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนามาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติ และนานาชาติเพื่อปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค และให้แนวทางปฏิบัติการค้ายุติธรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารเคมีที่สามารถจบลงในอาหารทั้งเพิ่มความจงใจเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคโนโลยี (เช่นสารเติมแต่งอาหาร) หรือผ่านมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมของอากาศน้ำและดิน สารเคมีในอาหารมีความห่วงใยในสุขภาพทั่วโลกและเป็นสาเหตุหลักของอุปสรรคการค้า. ที่พัฒนาการประเมินความเสี่ยงทางวิทยาศาสตร์เพื่อกำหนดระดับรับที่ปลอดภัยซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนามาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับชาติและนานาชาติเพื่อปกป้องสุขภาพของผู้บริโภคและให้แน่ใจว่า การปฏิบัติทางการค้าที่เป็นธรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารเคมีที่สามารถจบลงในอาหาร ทั้งจงใจเพิ่มเพื่อวัตถุประสงค์ด้านเทคโนโลยี เช่น สารปรุงแต่งอาหาร หรือมลภาวะของอากาศ น้ำ และดิน สารเคมีในอาหารมีความกังวลด้านสุขภาพทั่วโลก และเป็นสาเหตุของอุปสรรคทางการค้าที่พัฒนา การประเมินความเสี่ยงทางวิทยาศาสตร์เพื่อกำหนดระดับปลอดภัยแสงซึ่งรูปแบบพื้นฐานสำหรับการพัฒนาแห่งชาติและมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระหว่างประเทศเพื่อคุ้มครองสุขภาพของผู้บริโภค และให้แน่ใจว่า การปฏิบัติทางการค้าที่ยุติธรรม