The osmotically dehydrated and CaCl

The osmotically dehydrated and CaCl2 infused purple sweet potatoes under storage at room temperature and a low temperature storage could able to extend the shelf life for up to 10 days and 25 days, respectively. The low temperature storage could be an effective method for storing the dehydrated potatoes and it can be proven by maintaining the better quality over the room temperature storage. Room temperature storage couldn’t able to with stand for more than 10 days due to termination of storage studies upon uncontrolled growth of spoilage microorganism. Overall, the present study proven that osmotically dehydrated and CaCl2 infused potatoes can be stored for more than 3 weeks and however, further drying application might be useful for extending the storage life for several months.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อบ osmotically และ CaCl2 ที่ผสมมันเทศสีม่วงภายใต้ที่เก็บที่อุณหภูมิห้อง และเก็บอุณหภูมิต่ำอาจจะยืดอายุการเก็บนานถึง 10 วันและ 25 วัน ตามลำดับ เก็บอุณหภูมิต่ำอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับการจัดเก็บมันฝรั่งอบ และพิสูจน์ได้ โดยการรักษาคุณภาพดีกว่าเก็บอุณหภูมิห้อง เก็บอุณหภูมิห้องไม่สามารถที่จะพร้อมมากกว่า 10 วันเนื่องจากการสิ้นสุดของการศึกษาเก็บข้อมูลเมื่อไม่สามารถควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เน่าเสีย โดยรวม การศึกษาพิสูจน์แล้วว่า osmotically อบแห้งและ CaCl2 มันฝรั่งสีสามารถเก็บไว้มากกว่า 3 สัปดาห์ และอย่างไรก็ตาม การประยุกต์ผ้าอาจเป็นประโยชน์สำหรับการยืดอายุการเก็บรักษาหลายเดือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

osmotically แห้งและ CaCl2 ผสมมันเทศสีม่วงภายใต้การเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องและเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำจะสามารถยืดอายุการเก็บได้นานถึง 10 วันและ 25 วันตามลำดับ การเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำอาจจะเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับการจัดเก็บมันฝรั่งอบแห้งและมันสามารถพิสูจน์ได้โดยการรักษาที่มีคุณภาพที่ดีกว่าการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง ห้องเก็บรักษาที่อุณหภูมิอาจจะไม่ได้สามารถที่จะพร้อมขาตั้งมานานกว่า 10 วันเนื่องจากการสิ้นสุดของการศึกษาการจัดเก็บเมื่อควบคุมการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์เน่าเสีย โดยรวมแล้วการศึกษาปัจจุบันพิสูจน์แล้วว่า osmotically แห้งและ CaCl2 มันฝรั่ง infused สามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 3 สัปดาห์และ แต่โปรแกรมการอบแห้งต่อไปอาจจะมีประโยชน์สำหรับการขยายอายุการเก็บรักษาเป็นเวลาหลายเดือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ osmotically แห้งและผลิตผสมสีม่วงหวานภายใต้การเก็บที่อุณหภูมิห้องและอุณหภูมิต่ำ จะสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้นานถึง 10 วัน และ 25 วัน ตามลำดับ ส่วนการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำสามารถเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับการจัดเก็บแห้ง มันฝรั่ง และมันสามารถพิสูจน์ได้ โดยยังคงรักษาคุณภาพได้ดีกว่าห้องที่อุณหภูมิการเก็บรักษา อุณหภูมิในห้องก็ไม่สามารถทนนานกว่า 10 วัน เนื่องจากการสิ้นสุดของการศึกษากระเป๋าเมื่อไม่มีการควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย . โดยการศึกษาครั้งนี้พิสูจน์แล้วว่า osmotically แห้งและผลิตผสมมันฝรั่งสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 3 สัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ต่อไปอาจจะมีประโยชน์สำหรับการอบแห้งการขยายอายุการเก็บรักษานานหลายเดือน