เทศกาลในเยอรมนีเทศกาลกินเบียร์แห่งช

เทศกาลในเยอรมนี
เทศกาลกินเบียร์แห่งชาติ(Oktoberfest)



มันคือ เทศกาลกินเบียร์แห่งชาติ หรือถ้าจะบอกว่าเป็นเททศศกาลกินเบียร์อันดับ 1 ของโลกก็คงจะไม่ผิดนัก ว่ากันว่าเทศกาล Oktoberfest เป็นเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดของโลกอีกต่างหาก เพราะมีคนเดินทางมาร่วมงานในปีๆ หนึ่งมากกว่า 6 ล้านคน เพื่อดื่มเบียร์ประมาณ 6 ล้านลิตร และไส้กรอกหมูกว่า 430,000 เส้น


เทศกาลนี้จะเริ่มต้นขึ้นในวันอาทิตย์แรกของเดือนตุลาคมของทุกปี กินเวลา 16 วันเต็มๆ บนพื้นที่ 42เอเคอร์ที่มีชื่อว่า The resienwiese ในเมืองมิวนิค ซึ่งตั้งอยู่ในแคว้นบาวาเรีย ลักษณะพิเศษของงาน Oktoberfest คือ มีโรงเบียร์ขนาดใหญ่ 14 โรง (จริงๆ แล้วคือเต็นท์ขนาดยักษ์) ให้เลือกเข้าไปนั่งดื่มกัน นำโดยแบรนด์ดังๆอย่าง Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbr?u, Lo?wenbr?u และเมื่อนำทุกโรงเบียร์มารวมกัน ในแต่ละคืนจะสามารถรองรับนักดื่มได้ถึง 1 แสนคนเลยทีเดียว ที่สำคัญ คือ ทุกคนมาสนุกสนาน ครื้นเครง เป็นกันเอง ไปกับรสชาติของเบียร์ และเสียงดนตรี แน่นอนว่าเบียร์เป็นพระเอกของงานนี้ มันจะถูกบรรจุมาในแก้วขนาด 1 ลิตร ที่มีชื่อเรียกว่า Mab แต่ที่น่าลิ้มลองไม่น้อยไปกว่ากัน คือ อาหารท้องถิ่น นำโดย Sausage (ไส้กรอกหมู) Hendi (ไก่)และ Kasespatzle (เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำมาจากชีส) รวมถึงของหวานอย่างแพนเค้ก แอปเปิ้ล ราคาของ Mab นั้นเพิ่มสูงขึ้นทุกปี โดยในปีนี้คาดว่าจะมีราคาประมาณ 7-8 ยูโร หรือตกประมาณ 350-400 บาท


ในวันเปิดงานจะมีขบวนพาเหรด รถม้า วงดุริยางค์ ขบวนรถตกแต่ง ตามแบบฉบับของคนบาวาเรี่ยน เดินแห่ไปตามท้องถนนของเมืองมิวนิค คล้ายๆ กับงานแห่ตามต่างจังหวัดของบ้านเรา นอกจากนี้ ยังมีสวนสนุกขนาดใหญ่ และเครื่องเล่นเจ๋งๆ มาช่วยเพิ่มความมันส์กันอีกด้วย ส่วนประวัติคร่าวๆ ของ Oktoberfest งานนี้มีขึ้นมาตั้งแต่ปี 1810 เพื่อเฉลิมฉลองพิธีแต่งงานของพระราชกุมารลุดวิก

ผลลัพธ์ (เขมร) 1:

เทศกาล​กิน​เบียร์​แห่ง​ชาติ 1 ของ​โลก​ก็​คงจะ​ไม่​ผิด​นัก​ว่า​กัน​ว่า​เทศกาล Oktoberfest នេះ เพราะ​มี​คน​เดินทาง​มา​ร่วม​งาน​ใน​ปี ๆ หนึ่ง​มากกว่า 6 ล้าน​คน​เพื่อ​ดื่ม​เบียร์​ประมาณ 6 ล้าน​ลิตร​และ​ไส้กรอก​หมู​กว่า 430.000 กินเวลา 16 วัน​เต็ม ๆ บน​พื้นที่ 42 เอเคอร์​ที่​มี​ชื่อว่า​នេះ resienwiese ใน​เมือง​มิ​ว​นิ​ค​ซึ่ง​ตั้ง​อยู่​ใน​แคว้น​บา​วา​เรี​ย​ลักษณะ​พิเศษ​ของ​งาน Oktoberfest នៅ​คือ​มี​โรง​เบียร์​ขนาด​ใหญ่ 14 โรง (จริงๆ​แล้ว​คือ​เต็นท์​ขนาด​ยักษ์​) ให้​เลือก​เข้าไป​นั่ง​ดื่ม​กัน​นำ​โดย​แบรนด์​ดัง ๆ อย่าง Spaten​, Augustine​, Paulaner ពួក Hacker​-Pschorr​, Hofbr​? U​, Lo បាន​? wenbr​? ប៉ុន្មាន​และ​เมื่อ​นำ​ทุก​โรง​เบียร์​มา​รวม​กัน 1 แสน​คน​เลย​ทีเดียว​ที่​สำคัญ​คือ​ทุก​คน​มา​สนุกสนาน​ครื้นเครง​เป็น​กันเอง​ไป​กับ​รสชาติ​ของ​เบียร์​และ​เสียง​ดนตรี มัน​จะ​ถูก​บรรจุ​มา​ใน​แก้ว​ขนาด 1 ลิตร​ที่​มี​ชื่อ​เรียก​ว่า​ម៉ា​ប់ แต่​ที่​น่า​ลิ้ม​ลอง​ไม่​น้อย​ไป​กว่า​กัน​คือ​อาหาร​ท้องถิ่น​นำ​โดย Sausage (ไส้กรอก​หมู​) Hendi (ไก่​) และ Kasespatzle (เส้น​ก๋วยเตี๋ยว​ที่​ทำ​มา​จาก​ชีส ) รวม​ถึง​ของหวาน​อย่าง​แพน​เค้ก​แอ​ป​เปิ้​ล​ราคา​ของ​ម៉ា​ប់​นั้น​เพิ่ม​สูง​ขึ้น​ทุก​ปี​โดย​ใน​ปี​นี้​คาด​ว่า​จะ​มี​ราคา​ประมาณ 7-8 ยูโร​หรือ​ตก​ประมาณ 350-400 บาทใน​วัน​เปิด​งาน​จะ​มี​ขบวน​พาเหรด​รถ ม้า​วง​ดุริยางค์​ขบวน​รถ​ตกแต่ง​ตาม​แบบฉบับ​ของ​คน​บา​วา​เรี่ย​น​เดิน​แห่​ไป​ตาม​ท้อง​ถนน​ของ​เมือง​มิ​ว​นิ​ค​คล้าย ๆ กับ​งาน​แห่​ตาม​ต่าง​จังหวัด​ของ​บ้าน​เรา​นอกจาก​นี้​ยัง​มี​สวน​สนุก​ขนาด​ใหญ่​และ​เครื่องเล่น​เจ๋ง ๆ มา ช่วย​เพิ่ม​ความ​มันส์​กัน​อีก​ด้วย​ส่วน​ประวัติ​คร่าวๆ​ของ Oktoberfest នៅ​งาน​นี้​มี​ขึ้น​มา​ตั้งแต่​ปี 1810