Finger drop is a postharvest physio

Finger drop is a postharvest physiological disorder of banana wherein ripe fruits readily fall off from the crown.
The incidence of this disorder limits the marketability of ‘Cuarenta Dias’ banana, an important
commercial cultivar grown in the Philippines.
This study aimed to describe the etiology of finger drop and its postharvest control using generally regarded as safe (GRAS) chemicals.
Results showed that finger drop disorder of ‘Cuarenta Dias’ banana was associated with localized weakening of the peel at the pedicel-end portion of the fruit during ripening.
The onset of finger drop occurred at peel color index 4 (PCI 4, more yellow than green) coincident with the respiratory climacteric peak that was preceded by peak ethylene production. Associated with the onset of finger drop at this ripening stage were significant reduction in peel thickness and breaking load at the pedicel-end, and concomitant loss of moisture, starch conversion, reduction in calcium content, and increase in activity of polygalacturonase. Application at the pedicel-end portion with 200 ppm gibberellic acid (GA), 4%
calcium chloride (CaCl2), or 60% v/v ethanol (EtOH) were effective postharvest treatments against the disorder, with no finger drop occurrence 15 d at ambient storage.
Control of finger drop by any of these chemical treatments was associated with delayed peel color development and ripening events.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดลงลายนิ้วมือเป็นหลังการเก็บเกี่ยวความผิดปกติทางสรีรวิทยาของกล้วยนั้นผลไม้สุกพร้อมที่หลุดออกมาจากพระมหากษัตริย์.
อุบัติการณ์ของโรคนี้มีข้อ จำกัด ด้านการตลาดของ Cuarenta เดีย
'กล้วยสำคัญพันธุ์การค้าที่ปลูกในประเทศฟิลิปปินส์.
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุ ลดลงและการควบคุมหลังการเก็บเกี่ยวที่ใช้โดยทั่วไปถือว่านิ้วเป็นที่ปลอดภัย (GRAS) สารเคมี.
ผลการศึกษาพบว่าความผิดปกติลดลงนิ้วกล้วย 'Cuarenta เดีย' มีความสัมพันธ์กับความอ่อนแอแปลเปลือกที่ส่วนก้านดอก-end ของผลไม้ระหว่างการสุก.
เริ่มมีอาการของนิ้วมือที่เกิดขึ้นในการลดลงของดัชนีสีเปลือก 4 (PCI 4, สีเหลืองมากกว่าสีเขียว) ประจวบกับจุดสูงสุดจุดสำคัญในชีวิตทางเดินหายใจที่ถูกนำหน้าด้วยผลิตเอทิลีสูงสุด ที่เกี่ยวข้องกับการโจมตีของนิ้วลดลงในขั้นตอนการทำให้สุกครั้งนี้มีความสำคัญในการลดความหนาของเปลือกและทำลายโหลดที่ก้านดอก-end และการสูญเสียความชุ่มชื้นไปด้วยกันของการแปลงแป้งลดลงในปริมาณแคลเซียมและเพิ่มขึ้นในกิจกรรมของ polygalacturonase แอพลิเคชันที่ส่วนก้านดอกสิ้นกับ 200 ppm กรด Gibberellic (GA), 4%
แคลเซียมคลอไรด์ (CaCl2) หรือ 60% ปริมาตร / ปริมาตรเอทานอล (EtOH) มีการรักษาหลังการเก็บเกี่ยวที่มีประสิทธิภาพต่อความผิดปกติที่มีการลดลงของนิ้วไม่เกิด 15 d ที่ การจัดเก็บข้อมูลโดยรอบ.
การควบคุมการลดลงนิ้วโดยใด ๆ ของสารเคมีเหล่านี้มีความสัมพันธ์กับความล่าช้าในการพัฒนาสีเปลือกและเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นทำให้สุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นิ้ววางเป็นทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวกล้วยหอมสุกผลไม้พร้อมความผิดปกตินั้นหล่นจากบัลลังค์
อุบัติการณ์ของโรคนี้ จำกัด การทำตลาดของ ' กวาเร็นตาดิ ' กล้วย เป็นพันธุ์การค้าที่สำคัญ
ปลูกในฟิลิปปินส์
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุของนิ้ววางและควบคุมการหลังการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย ( GRAS ) สารเคมี
นิ้ววางเป็นทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวกล้วยหอมสุกผลไม้พร้อมความผิดปกตินั้นหล่นจากบัลลังค์
อุบัติการณ์ของโรคนี้ จำกัด การทำตลาดของ ' กวาเร็นตาดิ ' กล้วย เป็นพันธุ์การค้าที่สำคัญ
ปลูกในฟิลิปปินส์
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุของนิ้ววางและควบคุมการหลังการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย ( GRAS ) สารเคมี
นิ้ววางเป็นทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวกล้วยหอมสุกผลไม้พร้อมความผิดปกตินั้นหล่นจากบัลลังค์
อุบัติการณ์ของโรคนี้ จำกัด การทำตลาดของ ' กวาเร็นตาดิ ' กล้วย เป็นพันธุ์การค้าที่สำคัญ
ปลูกในฟิลิปปินส์
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุของนิ้ววางและควบคุมการหลังการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย ( GRAS ) สารเคมี
นิ้ววางเป็นทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวกล้วยหอมสุกผลไม้พร้อมความผิดปกตินั้นหล่นจากบัลลังค์
อุบัติการณ์ของโรคนี้ จำกัด การทำตลาดของ ' กวาเร็นตาดิ ' กล้วย เป็นพันธุ์การค้าที่สำคัญ
ปลูกในฟิลิปปินส์
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุของนิ้ววางและควบคุมการหลังการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย ( GRAS ) สารเคมี