Yeast in dry fermented sausages pro

Yeast in dry fermented sausages produce a protection against the detrimental
effect of oxygen and facilitate the drying process by protecting
the sausage against fluctuation in humidity (Lücke, 2000) which will produce
changes in sausage appearance.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การป้องกันอันตรายการผลิตยีสต์ในไส้กรอกหมักแห้งผลของออกซิเจนและกระบวนการอบแห้ง โดยปกป้องไส้กรอกกับเปลี่ยนแปลงของความชื้น (Lücke, 2000) ซึ่งจะผลิตการเปลี่ยนแปลงในลักษณะไส้กรอก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยีสต์ในไส้กรอกหมักแห้งผลิตป้องกันภัย
ผลกระทบของออกซิเจนและอำนวยความสะดวกในกระบวนการอบแห้งโดยการปกป้อง
ไส้กรอกกับความผันผวนในที่มีความชื้น (Lücke, 2000) ซึ่งจะผลิต
การเปลี่ยนแปลงในลักษณะไส้กรอก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไส้กรอกหมักยีสต์ผลิตป้องกันอันตรายผลของออกซิเจนและอำนวยความสะดวกในกระบวนการอบแห้ง โดยปกป้องไส้กรอกกับความผันผวนของความชื้น ( L ü cke , 2000 ) ซึ่งจะผลิตการเปลี่ยนแปลงในลักษณะไส้กรอก